【来源:阜阳新闻网】
最近一段时间
阜阳出现了多雨天气
湿度也比较大
道路边、公园内
各种野生蘑菇
也进入了生长旺盛期
看似是大自然的 “馈赠”
却暗藏巨大风险
雨季时段给各类野生菌
提供了生长条件
一些有毒蘑菇便混迹其中
若误采误食
极易中毒甚至危及生命
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以下是华中、华东地区
常见的毒蘑菇
快收藏“避雷”
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安徽省毒蘑菇“主力军”是它
大青褶伞,俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等,因伞褶幼时呈白色,长大后呈浅绿色至青褐色或淡青灰色而得名。
(六安市金安区疾病预防控制中心)
在安徽地区广泛分布,出菇时间较长,从春天到秋天都能见到,一般长在公园、小区草坪、菜地、绿化带等,也是离人群最近的毒蘑菇之一。
大青褶伞还经常与无毒的野蘑菇混生在同一环境中,使得大青褶伞成为了导致我省毒蘑菇中毒的“主力军”。
(淮北市杜集区疾病预防控制中心)
其主要造成胃肠炎型中毒,潜伏期短,一般在食用后10分钟到2小时内发病,少数患者的潜伏期达5~6小时。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,可伴有焦虑、发汗、畏寒和心悸等症状,病情严重者可出现脱水症状。
辟谣!这些方法不靠谱
部分老乡有采食野生蘑菇的爱好
还总结出不少“经验”
但对付大青褶伞
这些方法全不管用
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⚫️ “颜色不艳的蘑菇能吃”?大青褶伞就是反例,它朴素得像家常菜,却内含毒性。
⚫️ “用大蒜、银器共煮,变色就是有毒”?纯属谣言!这种方法连最基本的毒素都检测不出来。
⚫️ “小时候吃过类似的,肯定没事”?蘑菇种类千差万别,外形相似不代表品种相同,每年都有经验主义者栽在这上面。
误食后如何自救?
如何预防毒蘑菇中毒?
不采、不买、不吃!
一旦误实,如何自救?
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第一步应立即催吐。误食野蘑菇后身体不适且意识清醒时,用筷子或手指轻触舌根催吐,尽早排出胃内容物以减少毒素吸收。但要注意:如果患者已经昏迷、抽搐,千万不能再强行催吐,以免造成窒息或进一步伤害。
第二步则是火速就医。无论症状轻重(哪怕暂时只是轻微恶心),都必须立即前往医院!毒蘑菇中毒初期症状可能较为轻微,但随后病情可能迅速恶化。时间就是生命,早一分钟得到专业治疗,就多一分安全保障。
最后,需要注意的是,携带剩余蘑菇(未处理的完整标本最佳),用塑料袋密封后送医。若无实物,清晰的野蘑菇照片(含整体外观、菌褶细节、生长环境)同样关键。这些“罪证”能帮医生快速锁定毒蘑菇种类,精准用药,大幅提升救治成功率。
文字:综合自健康安徽
图片:李方达
编辑:王倩
审核:吕艳萍
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更新时间:2025-09-17
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