开年游防城港｜年夜饭十道大菜，好吃好看好彩头！

开年游防城港

年夜饭十道菜 好吃好看好彩头

年味藏在烟火里，团圆聚在餐桌间✨

新春佳节，奔赴防城港，看碧海蓝天、赏滨海年味，更要赴一场热气腾腾的年夜饭之约。十道精心甄选的大菜，每一道都藏着防城港的山海馈赠，每一口都承载着新年的美好期许，好吃、好看、好彩头，陪你和家人过一个圆满吉祥的马年新春！

大吉大利：白切鸡

无鸡不成席，年夜饭的C位，非白切鸡莫属！白切鸡肉质紧实细嫩，皮脂清亮泛黄，蘸上姜蓉蒜蓉酱油，鲜而不腻，越嚼越香。

蒸蒸日上：广西扣肉

精选肥瘦相间的五花肉，先炸后蒸，色泽红亮油润，入口即化，搭配底下吸汁的芋头或梅菜，香糯回甘，一口解锁团圆的幸福感。

红红火火：白灼大虾

白灼大虾选用本地刚上岸的鲜活海虾，个头饱满、肉质Q弹，蘸上少许芥末酱油，一口咬下，鲜甜可口。

年年有余：清蒸金鲳鱼

“鱼”谐音“余”，年夜饭吃鱼，是刻在中国人骨子里的团圆仪式。选用防城港本地海域鲜活金鲳鱼，肉质细嫩，入口鲜嫩爽滑，回味悠长。

盆满钵满：姜葱炒青蟹

防城港青蟹，肉质肥厚、膏黄饱满，是本地人心心念念的年味鲜货。选用鲜活青蟹处理干净，切成块，搭配姜葱爆香，大火快炒锁住鲜味，蟹肉吸收了姜葱的香气，外皮微焦，内里细嫩Q弹，每一口都能尝到大海的鲜醇，鲜而不腥，越吃越上头。

招财进宝：蒜蓉粉丝生蚝

防城港的生蚝，个个饱满肥美，肉质鲜嫩多汁，是大自然的馈赠。撬开生蚝，铺上粉丝，铺满蒜蓉，淋上少许生抽和热油，一口下去，唇齿留香。

金玉满堂：炸腰果沙虫

说到防城港特色，沙虫绝对是不可错过的美味。新鲜沙虫泡软处理干净，与香脆的腰果一同入锅油炸，沙虫的鲜香与腰果的醇厚碰撞，口感丰富，越嚼越香，是绝佳的下酒小菜。

飞黄腾达：金花茶鸡汤

防城港专属的“茶族皇后”金花茶，不仅颜值出众，更有极高的养生价值，富含多种天然营养成分。用金花茶搭配本地走地鸡，鸡汤色泽金黄，香气清甜，鸡肉鲜嫩脱骨，喝一口温润滋补，鲜而不腻。

黄金万两：椒盐皮皮虾

本地刚上岸的鲜活皮皮虾，个头饱满、肉质紧实，先炸至外壳酥脆，再撒上秘制椒盐大火翻炒，香气瞬间迸发，牢牢锁住大海本味。皮皮虾的鲜甜与椒盐的咸香完美交融，肉质Q弹。

生财有道：海鸭蛋蒸豆腐

年夜饭的餐桌上，既有大鱼大肉，也少不了清爽滋补的海味小菜。防城港本地海鸭蛋，蛋黄饱满流油，搭配嫩滑的豆腐，口感细腻，鲜而不腻。

山海馈味，团圆相伴

新春游防城港

看碧海蓝天

吹温柔海风

吃一桌有滋有味的团圆宴

收下这满满的福气与好运

愿你和家人马年大吉

岁岁安康

万事顺意

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