文 | 平安顺
编辑 | 平安顺
今年又是双节同庆,八天假期让大家个个眉开眼笑,但是市场却一反常态。
曾经一到年节,商家们就摩拳擦掌等着“黄金日”到来,毕竟商品不仅更好卖还可以升值。
不少商家期待今年的中秋节大卖一笔,可现实却有些意外,原来“人挤人、抢商品”的场面如今变成了降价大促销!
不少“抢手货”纷纷大幅降价,高端月饼礼盒不出意外的也在其中,可没想到却是降价最少的商品。
中秋节的月饼不得不吃,高价全靠包装也是行业共识,可今年的价格却尤其平稳,难道是其他的几种商品更“宰人”吗?
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作为主要食材的猪肉基本上是日常必不可少的,尤其是逢年过节,不来上几道“杀猪菜”,席面就会格外单调。
糖醋里脊、鱼香肉丝、炖排骨等等,听着菜名口水就想要流下来。
双节同庆,喜上加喜。尤其中秋节不少地方会有吃团圆饭、包饺子的习俗,本以为猪肉价格还会按照以往惯例一路飙升,可没想到竟然降价了!
其实国庆节前猪肉价格确实上涨了,毕竟需求上升,还是要给节日一点排面,不过涨幅也不高,尤其比着前几年那就是“小巫见大巫”。
可就涨了几天,还是敌不过市场大趋势,价格继续下跌。
不过也能理解,目前经济形势不好,大家的消费水平自然也就下降,只想在手里多存钱。
而养猪场的猪却是短时间内难以增减的,尤其节假日一来到,学校、企业等大客户自然停止供应。
而且今年的雨格外的多,不少养猪户为了减少猪生病的风险,更是一个劲儿的往市场上投放。
市场上供过于求,猪价自然就随之下跌。
秋天一到,螃蟹上市,不少食客都想吃上第一波时令新品。
又恰逢节日,上市的大闸蟹本以为会“水涨船高”,没想到也只得意了几天,也跟随猪肉的脚步降价了。
原因也和猪肉类似:今年的大闸蟹产量更高,就连运输也很少有损耗的,各个市场也就不缺。
本以为台风肆虐会影响到沿海的养殖基地,可给大闸蟹在内陆安家正好规避这些风险。
所以大闸蟹也就从往年的31元一只降为26元,整整5元的降价,还是在节日之间。
可以想到,在节假日过完后会更便宜。
就连一直闻名的“阳澄湖大闸蟹”今年也卖不上价格了,不少商家哀嚎现在还没赚到自己的预期。
不过商家虽然卖不上价,但是可满足了不少顾客的嘴巴,只要花费和往年一样的钱,就可以吃到更多满黄的大闸蟹!
香烟的衰落确实有目共睹,降价也成了早晚的事。
近年来,禁烟运动地不断推广有所成效,越来越多人注意到素质的提高,不再在公共场合吸烟。
电子烟带来的行业冲击也逐渐淘汰商店香烟。
还有疾病的年轻化趋势,毕竟吸烟造成的危害是首当其冲的,不少人也在戒烟。
这些都是香烟如今的劣势,可在节日期间降价,更多的还是因为香烟本身的属性变化。
就平常年节来说,有不少人会带烟带酒串亲戚,如今也随着健康观念的发展逐渐消退。
之前过年送烟是为了彰显重视,毕竟之前的烟不好买,层层托关系才能拿到几条,可现在烟的供应非常充足,非常好买到。
而且在现在的健康观念下,拿烟去送礼总觉得好像骗人入火坑一样,毕竟烟已经不是稀缺货了,而是伤害身体的凶手。
更别说拿着一包烟串亲戚,还没有掂几箱东西来得实在、有面子。
社会的发展弱化了以往香烟的社交属性。
说到酒,这可让不少商家摇头叹息啊。今年的白酒市场实在是太不理想了。
就连不少名酒品牌也开始拼命宣传营销了。
尤其是格外知名的这几个:茅台赞助大湾区电影音乐会,五粮液继续为央视中秋晚会冠名,古井贡坊在电商平台优惠到飞起,汾酒、水井坊也推出扫码送红包活动。
更别说找明星代言等方式了,目前的“价格战”已经打起来了!
就广州市场上的飞天茅台来说,超市里需要2300左右,可在外卖平台自提仅需1800,相差500元的价格,都够再买两条烟了!
看来不少商家也是在暗戳戳的打商战啊。
其实说到底,白酒市场的萎靡还是绕不过供需的问题。
如今的白酒市场也存在“库存多但是顾客少”的情况。
就如不少网友所说:“喝酒的年代过去了。”
确实如此,现在的年轻人更偏重各种饮料,辛辣的白酒反而不太喜欢,自然消费就更少。
水果是生活中不可缺少的,无论是为了补充营养还是单纯追求味道、口感,各种需求都能满足。
尤其在节日,水果也是送礼必备,老人小孩都能吃。再加上高级一点的礼盒带回去也能长面子。
更别说网红水果了,见得越少,就更稀奇更出彩。
可这股风潮一过去,现在就露出真面目了。这些水果之所以见得少,正是因为不好吃啊,可替代性太高了!
因此网红水果的市场也只是“曾经”了。
此外,还有一度热销的水果礼盒,可吃了几年亏之后,大家越来越意识到:水果礼盒里的水果吃到嘴里还不如现买的新鲜。
不少不良商家就借着“买礼盒送人”的风俗,放一些不好的水果,送的人不知道,收到的人不好意思问。
这两相一对比,全是白花花的钱。
这些人把市场搞差,顾客也不会上赶着当冤种。
月饼是中秋节的必备单品,不仅自己家要吃,串亲戚也是一定要带的礼品。
往年的月饼甚至卖出了天价。
不少月饼里大创新,加入鲍鱼、燕窝等昂贵材料,可做出来不仅不好吃价格也是要上天。
这就有人疑问:“这么不好吃的月饼干嘛还要做出来,浪费食物。”
可在有些人的眼里,这可不是用来吃的。而是以月饼为包装,礼盒里再装上代金券等贵价商品,为行贿罩上一层面纱。
因此,月饼前几年的价格也是高居不下。
可今年的月饼比起上面这几样却战斗力不足,价格格外平稳。
背后的原因也很简单,很大一部分就是因为越来越多的人开始理性消费了。
更多的人重视商品的实用性,争取“花小钱实现最大的利益”,自然市场上的溢价商品就会减少踪影。
此外,国家的努力也格外重要。
自从月饼加上华丽的包装卖出天价后,国家也开始严格管控:单价超过500元的月饼严格监管。
并且逐渐成为潮流的绿色理念,也要求大家不要过度包装。
在这一系列举措的影响下,月饼市场总算回归正常。
不得不提的是,往常月饼价格的上涨也离不开企业的推波助澜。
可今年不少企业削减了采购花费,一没人买,那价格自然也就下来了。
本身定价不高再加上需求变少,理性消费的盛行,这些摆在明面上的信号成功被月饼营销商捕捉到,价格也就格外平稳。
“降价潮”袭来的背后,是需求市场的不断变动,是大家对生活态度地转变,不再为“节日溢价”贡献资金。
大家看透了日常交际的“面子工程”,更看重生活真正的内在品质。
其实这种生活习惯才更适合我们,也更健康更便捷。
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更新时间:2025-10-08
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