曾国藩：“从吃饭第一筷，看穿一个人的人生格局”

“一筷见格局”的厚重感。

国学智慧 |

一筷知人品

留心观察过吗：

· 宴席刚开始，有人先夹离自己最近的菜

· 有人却伸长胳膊，直奔最贵的盘中餐

· 还有人从容不迫，先为长辈布菜

这看似随意的第一筷，藏着一个人最真实的人生格局。

曾国藩的家宴观察

在曾国藩家书中，有这样一段叮嘱子弟的话：

“与人共食，先察其举箸。箸向己者私，箸向人者公，箸向贵者贪。”

原来，这位晚清名臣常在饭局上通过观察用餐细节，判断一个人的品性。

“经典传承”的庄重感。

三双筷子，三种格局

先己后私：小格局

· 特征：立即夹取自己最爱吃的

· 曾国藩评点：“饥不择食者，性急；独享美味者，自私”

· 现代启示：在职场聚餐中，只顾自己口味者，往往团队意识薄弱

先贵后奢：虚荣心重

· 特征：专挑最名贵的食材下手

· 曾国藩告诫：“箸向贵者，必为利往”

· 现代启示：过分追求表面光鲜，难成实在事业

“自私与虚荣”的负面状态

先人后己：大器之相

· 特征：先为长辈、客人布菜

· 曾国藩赞赏：“懂得让食者，知进退”

· 现代启示：心中有他人者，方能得人相助

“谦让与尊重”的正面力量。

曾国藩的“用餐三修养”

这些餐桌礼仪，至今仍值得学习：

举箸有度

· 夹菜不过盘中线

· 不翻搅挑拣

· 量少次多，细嚼慢咽

进食有节

· 碗中不剩饭粒

· 口中不含食言

· 席间不弄声响

用餐有时

· 不过快，显仓促

· 不过慢，误时辰

· 与他人保持同步

食物的热气和人物的温和神态

现代饭局启示

下次聚餐时，不妨留意：

· 合作方是只顾点自己爱吃的，还是询问大家口味？

· 同事是抢着吃招牌菜，还是礼貌谦让？

· 领导是忙着给下属夹菜，还是只顾自己？

餐桌虽小，却能窥见一个人的真实修养。

今日反思

现在开始，培养三个习惯：

1. 等长辈先动筷

2. 第一筷夹给他人

3. 细嚼慢咽不言语

改变，从下一顿饭开始。

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你印象最深的一次饭局经历？从中学到了什么？

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