国庆长假期间，家庭聚餐、亲友宴请、外出品鉴地方风味等情况显著增多，大众日常的饮食节律、食物结构随之发生改变。在此背景下，部分人群可能因 “假期放松” 的心态，出现过量摄入高油、高盐、高糖食物，或暴饮暴食、进食时间不规律等。

大家在“放飞自我”的同时，也不要忘了保持健康饮食。这里有一份国庆假期健康饮食攻略，请注意查收！

暴饮暴食不可取

假期是亲人朋友聚会的好时机，三天两头下馆子，一不小心就会吃多，伤及脾胃。中医认为，脾主运化，胃主收纳，脾主升清，胃主降浊，纳运相得，则饮食水谷化生为人体气血。饮食不节伤及脾胃，则会导致脾失健运，酿生痰湿，出现消化不良、腹胀、便秘等症状。

所以，国庆长假期间仍需要做到注意荤素搭配、掌握好膳食平衡，如增加摄入蔬菜、瓜果、薯类、菌类等食物，以减轻吃太多鸡、鸭、鱼、肉等带来的倦怠乏力现象。

均衡膳食，多样搭配

五谷杂粮为基础

在享受节日大餐时，不妨增加一些全谷物（如糙米、燕麦、玉米）和薯类（如红薯、山药）的比例，这些食物富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

优质蛋白适量取

鱼、禽、蛋、奶及豆制品是优质蛋白质的重要来源，但也要适量食用，避免过量摄入导致消化负担加重。

蔬菜水果不可少

国庆假期期间，推荐适当摄入应季蔬果。所谓“入秋吃秋”，秋食莲藕补五脏、生津液，最是养人。莲藕富含多种营养素，生用能清热生津、凉血散瘀，熟用能健脾、开胃、益血、生肌、止泻。鲜枣，甘甜可口，富含维生素C和膳食纤维，有补中益气、养血安神作用。成熟的柿子鞣酸含量相对较低，富含维生素C、矿物质钾、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，具有清热润肺、生津止渴、健脾等功效。

合理搭配很重要

国庆假期期间，要注意食物组合，以免错吃食物引起不适。柿子含有鞣酸，空腹时易与胃酸反应，最好避免空腹食用，也要避免与大闸蟹和高蛋白食物（如牛奶、鸡蛋）同食，以防消化不良。大闸蟹虽美味，但性寒且胆固醇高，避免与寒性食物（如西瓜、冬瓜、冰啤酒）和高脂肪食物（如花生米、红烧肉）同食，以减轻肠胃负担，也不要与含大量鞣酸的食物（如柿子、梨、柚子）同时食用。经期女性、孕妇、脾虚胃寒者及易过敏者也应慎食大闸蟹。

助消化小妙招

麦芽山楂饮

炒麦芽、焦山楂各10克，放入锅中加水适量，煎煮20分钟，可以消食、和胃、化积。

白萝卜饮

白萝卜适量，捣烂绞汁一杯，分次服用，可缓解豆制品和年糕引起的食积。