太原蔡七狗碗团旗舰店开业，三十余载匠心传承开启连锁新征程

11月17日，太原蔡七狗碗团旗舰店正式开业。现场宾朋满座，各界嘉宾齐聚，共同见证这一重要时刻。作为扎根碗团品类三十余年的本土特色品牌，此次旗舰店落地太原，不仅为市民带来地道的吕梁风味，也标志着品牌正式迈入连锁化发展的新阶段。

品牌负责人介绍，蔡七狗碗团创立于1991年，历经三十余年发展，始终坚守传统工艺，在一碗碗碗团的制作中稳步前行。成长道路上，品牌得到了众多亲友及社会各界的支持，无论是困境中的帮助，还是迷茫时的鼓励，都成为品牌持续前行的动力。负责人动情地表示，这份情谊弥足珍贵，品牌将铭记于心，并以实际行动回馈各界的信任。

此次入驻太原，不仅是开设一家门店，更承载着将山西特色农产品推向全国的初心。品牌计划以太原旗舰店为起点，全力推进加盟连锁模式，依托碗团这一载体，将吕梁杂粮及其他山西优质农产品带出地域限制，送上全国更多消费者的餐桌，让更多人领略山西农产品的优良品质与吕梁风味的独特魅力。

餐饮行业，品质是根本。品牌负责人强调，未来将始终坚持“质量求生存”的原则，从食材采购、加工制作到环境卫生、成品上桌，每一环节都严格把控、精益求精。坚守绿色选材与匠心工艺，全力保障食品安全与口感品质，让太原市民吃得放心、吃得健康，品味最地道的山西传统风味。

在谋求自身发展的同时，蔡七狗碗团也积极践行社会责任。随着加盟连锁模式的推进，品牌计划带动上百名失业人员实现就业，为他们提供稳定收入和体面工作；待事业发展稳定后，还将投入部分收益用于公益事业，帮助更多需要帮助的人，持续传递社会温暖，以实际行动回馈社会。

三十余载的坚守与成长，离不开社会各界的陪伴与支持。品牌负责人在开业仪式上再次向到场嘉宾及亲友表达诚挚感谢，并恳请大家继续关注品牌发展，多提宝贵意见，共同见证蔡七狗碗团的进步与成长。

太原旗舰店的开业，为蔡七狗碗团的连锁化发展奠定了坚实基础。未来，品牌将以匠心品质为核心，以连锁模式为纽带，持续传承山西特色美食文化，助力地方农产品走向更广阔的市场，同时积极履行社会责任，书写品牌发展的崭新篇章。（李书江）

编辑：程凤玲