提起土茯苓这味中药，你可能以为就是茯苓，但如果说起“硬饭头”这个名字，很多人一下子就知道是什么了，尤其是一些南方的长辈，说不定还挖过这种土里的“宝贝”。

其实这“硬饭头”就是中药土茯苓，旧社会穷人家缺粮时，会把它挖来做粮食吃，救过不少人的命，所以也叫“仙遗粮”、“冷饭团”。

土茯苓和茯苓可不是一回事。茯苓是菌类，外皮呈褐色，断面白色，能健脾安神；而土茯苓是植物的根茎，长个像树根，疙疙瘩瘩的，表面黄棕色，断面黄白色，粉性足，能祛湿解毒。

土茯苓

最近看到新闻说，日本的梅毒人数突然暴涨，这让我一下子就想起了这味土茯苓。为什么呢？因为我们古代治梅毒就常常用到土茯苓，所以它也被称为“治梅毒要药”。

咱们老祖宗用它，不光是当粮食，更知道它是祛湿解毒的好手。《本草纲目》记载它：“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻，治拘挛骨痛，恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。”

土茯苓

土茯苓核心本事一：解毒

土茯苓能解毒，历史上最耀眼的一笔，就是治“杨梅疮”（即梅毒）。在抗生素没有问世的年代，我们的先辈发现它能解“淫毒”。

其实，还有其他药材能解梅毒，比如金银花。但土茯苓之所以称为“治梅毒要药”，是因为过去治梅毒，有一个方法是用汞制剂，比如三仙丹、轻粉。但是在有效的同时，也会产生新的毒性，也就是汞中毒，典型症状就是肢体僵硬、关节疼痛。

土茯苓不仅能解梅毒，还能解汞毒，还能通利关节，缓解这些后遗症，一举两得。

土茯核心本事二：除湿

很多人生活里不少难言之隐，尤其是缠绵难愈的，很多原因是因为湿气、湿毒。

古籍记载土茯苓“利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴毒”，土茯苓利水渗湿的作用也很强，还加上清热解毒的作用，非常适合潮湿天气或潮湿环境解除湿毒。

比如一些南方的朋友一到回南天就浑身发沉、关节酸痛；

到了夏天常常腹痛腹泻、起痱子、痤疮、湿疹、外阴瘙痒、脚气；

平时尿频，总觉得尿不尽；或者女士白带多、有异味。

这些往往都是湿邪，或湿热引起的。这些时候煲汤时，可以适当加点土茯苓，给自己和家人除除湿气。或者用土茯苓搭配点车前子、金银花煮水喝，能缓解这类尿频、带下的问题。

现代医学也证实，土茯苓对多种性病、泌尿系疾病，和尖锐湿疣、湿疹这些难缠的皮肤病，都有改善效果，可用它煲汤或煎液内服，还可以外用熏洗皮肤患处。

土茯苓的特点：为啥它能应对梅毒这类传染病？

土茯苓味甘淡，性平，药性比较平和，所以过去能用来当粮食。它见效通常不会像大黄、黄连那样迅猛。但它的好处是不轻易伤及人体的正气，适合用来调理那些日积月累形成的慢性湿热体质。养生调理，有时候就需要这样温和而持久的“慢功夫”。

最近日本梅毒人数暴涨的新闻，让不少人担心这类传染病的防护问题。不管是古代还是现代，传染病的核心都是“毒邪入侵”，而土茯苓的解毒功效，正好能针对性应对。从中医角度看，梅毒这类传染病常属于“湿毒”，土茯苓甘淡渗利，能把体内的湿毒慢慢排出去，从根源上抑制毒邪的扩散。

可能有朋友会问，现在有西药了，还需要用土茯苓吗？其实土茯苓不仅能辅助调理，还能减少西药的副作用。而且对于一些慢性感染，比如慢性湿疹、反复的尿路感染，西药效果有限，用土茯苓调理却能起到不错的效果。

黄药师健康提醒：服用土茯苓注意什么？

1、土茯苓善祛湿，肝肾阴虚的朋友，平时容易头晕耳鸣、手脚心发热的，不适合单独用土茯苓，它的祛湿作用会加重阴虚的症状。

2、土茯苓是药材不是保健品，生病的时候一定要在医生指导下用药，不能自己随便加大剂量。