天冷了，这碗“气血汤”别错过！香甜暖胃，喝出红润好气色

秋冬进补，来年打虎。一碗下肚，手脚不凉，浑身都暖了！

朋友们，最近降温厉害，是不是总觉得手脚冰凉、脸色蜡黄、没精打采？这可能是身体在提醒你：该补补气血啦！

今天，就给大家分享一款我家秋冬必喝的 【桂圆红枣鸡蛋汤】 。香甜好喝，比奶茶还养生，特别适合咱们怕冷、气色不佳的朋友们。

为什么是它？食材搭配有讲究

这碗汤的食材，都是咱们厨房里常见的“宝贝”，性质温和，不挑体质：

桂圆干：暖心补血，帮我们安神，缓解疲劳。

红枣：“天然维生素丸”，健脾益胃，让脸色红润。

红糖：补充能量，活血暖身，让汤水甘甜醇厚。

鸡蛋：提供优质蛋白，营养更全面。

枸杞：明目养肝，为这碗汤锦上添花。

生姜：驱走寒气，让温暖从内而外散发。

划重点： 这款汤水是通过日常食材进行食补养生，旨在改善体感、补充营养，效果因人而异，不能替代药物。

手把手教程，10分钟搞定

【准备食材】

桂圆干10颗、红枣8颗、红糖2大勺、鸡蛋1个、枸杞1小把、姜片2-3片。

【详细步骤】

1. 红枣去核（这样不易上火），桂圆干和枸杞用清水稍微冲洗一下。

2. 小锅里加足量水，放入红枣、桂圆干和姜片，大火煮开后，转中小火煮10分钟，把桂圆和红枣的甜味煮出来。

3. 这时可以打入一个完整的荷包蛋，或者将鸡蛋打散成蛋花淋入。

4. 加入红糖和枸杞，搅拌至红糖完全融化，再煮1-2分钟即可关火。

【小贴士】

喜欢酒酿的，关火后加一勺，风味更佳！

红枣去核有个小妙招，用吸管一捅就出来，特别方便。

最好是白天喝，晚上喝容易影响睡眠哦。

一碗热乎乎、甜滋滋的桂圆红枣鸡蛋汤就做好了！喝上一口，从喉咙暖到胃里，感觉手脚都慢慢热乎起来，特别舒服。

天冷的时候，别忘了对自己好一点。这碗简单又养人的汤水，快为自己和家人安排上吧！

大家还喜欢喝什么冬日暖汤呢？欢迎在评论区分享你的私房菜谱！

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