文|祁言

前言

谁能想到，在热情好客的东北，竟有如此猖獗的“黑店”！

说实话，东北的旅游热度，很大程度上是靠着那股子实在劲儿撑起来的，尤其是东北的餐饮，讲究的就是一个“量大便宜”，让南方的朋友们来了都直呼过瘾。

可就是这份建立在淳朴和豪爽之上的信任，有时候却显得格外脆弱，一博主带朋友去长春吃饭，结果却遇到了“黑店”，一瓶雪碧卖25，臭的大骨头直接端上桌。

而在博主一行人对此质疑的时候，店家的态度极其嚣张，压根就不怕报警，当事情曝光后，更是有当地网友透露，这家饭店已经是惯犯了，被举报过很多次。

这究竟是什么情况？难道宰客都已经如此无法无天了？

热情好客，开始宰客

据网上8月27号的视频来看，这件事发生在长春一家大骨头店，一位博主和他的五位同伴，来店里吃饭，结果后续发生的事情，让无数网友看得心里发凉。

博主和朋友刚进门时，店员热情洋溢地迎了上来，主动把他们一行六人引向了包间，整个过程里，对于任何额外费用都只字未提，让人感觉宾至如归。

当博主一行人向店家征询特色菜时，热情推荐的菜品却在价格上给了他们第一个“惊喜”，菜单上，一份看似家常的拍黄瓜，标价22元，东北名菜锅包肉，要价68元。

一份大拉皮，也卖到了38元，这样的定价，在当地已经不算低了，博主心里想着，也许东北的风格就是这样，高价背后必然是惊人的份量。

然而，当菜品端上桌时，这份期待瞬间化为了失望，那盘68元的锅包肉，盘子倒是挺大，可里面的肉片稀稀拉拉，屈指可数，份量小得让人难以置信。

“姐咱家菜码这么小呢？”博主当即就菜量问题向店家提出了疑问，得到的却是理直气壮的回应：“挺大的啊！”，这种坚定的语气，仿佛在说顾客少见多怪。

如果说菜品的争议还在预料之中，那么酒水的价格则彻底打破了他们的心理防线，一瓶普通的纯生啤酒，在店里竟然卖16元，一瓶雪碧，更是标出了令人咋舌的25元。

这个价格，别说在长春市面上了，就算放到全国任何一个知名景区里，都相当有“竞争力”，而最关键的是，店家在售卖酒水饮料时，并没有给菜单，也没有说过价格。

招牌菜砸了招牌

也就是说，博主一开始压根就不知道这些酒水这么贵，还是等结账的时候才发现，这些酒水的价格标签，被做成了极小的纸条，悄悄贴在货架深处，站在柜台前根本不可能看清楚。

更有意思的是，博主发现其中一款纯生啤酒的标签价其实是18元，店家却按16元收费，似乎还想营造一种“给你优惠”的错觉。

面对顾客的质疑，店家只是轻描淡写地抛出一句“我们都是明码标价的”，言下之意，是你自己没看清楚，怪不得别人，把自己身上的责任推卸的干干净净。

等到算账的时候发现，账单总计456元，远超一行人的心理预期，而账单上，还凭空多出了一笔30元的“包房费”，店家解释说，这是按人头收的，每人5元。

这种收费方式，不仅让博主一行人感到匪夷所思，就连许多网友看到后都表示，出去吃饭还有收“包房费”的，真是闻所未闻，下次干脆让顾客也把煤气费、空调费也给付了。

其实事情到了这里，就已经能看出这家店的离谱程度了，价格离谱，份量缩水，但如果菜品质量能过硬，味道能吸引顾客的话，或许还能挽回一些颜面。

然而，这家店的主打菜——大骨头，却成了压垮骆驼的最后一根稻草，据博主描述，这盘被店家引以为傲的大骨头，吃起来带有一股明显的腥味，甚至像是腐坏的味道。

同行的一位朋友更是给出了一个极具画面感的评价，说那味道就像一块“陈年老抹布”，让人瞬间没了食欲，更蹊跷的是，这道硬菜的上菜速度快得惊人。

从点单到上桌，全程不到十分钟，常识告诉大家，炖煮大骨头绝不是一个十分钟就能完成的活儿，而后厨的厨师给出的解释是，他们的大骨头是半成品。

每次做之前，都需要把大骨头在姜水里浸泡十分钟，然后再进行加工，但这个说法非但没能解开顾客的疑惑，反而让人觉得更加不靠谱，让博主产生了质疑。

就大骨头的异味问题提出投诉时，店家起初的态度就充满了不悦，声称开店这么久，第一次听到有客人这么说，显然，他们并不准备接受任何批评。

从口舌之争到信任危机

随着矛盾的激化，一位厨师从后厨走了出来，但他的出现，让现场的气氛变得更加紧张，这位厨师态度极其强硬，完全没有要解决问题的意思。

针对博主对上菜速度的质疑，厨师直接回怼：“我是厨师，我还不知道几分钟？”店家也在一旁帮腔，甚至当场拿起一块骨头尝了尝，然后斩钉截铁地告诉博主没有臭。

之后，店家又强词夺理，说要让警察过来尝尝臭不臭，态度非常嚣张，丝毫不怕警察过来，厨师在这个时候也开始不满了，他指责博主一行人是故意“来找事”的，甚至是想讹钱。

这句话彻底点燃了双方的火气，最终，店家主动拨打了报警电话，而警察到场后，现场的激烈争执才算暂时告一段落，但事情远没有结束。

这段经历被博主发布到网络上后，立刻引起了轩然大波，迅速冲上热搜，事件的发酵，将这家餐馆和长春的文旅形象都推上了风口浪尖。

令人震惊的是，评论区里涌现出大量本地网友的留言，许多人都指出，这家店在当地早已“臭名昭著”，是专坑外地游客的“惯犯”，本地人根本不会去，属于必须“避雷”的对象。

大家普遍认为，这家店做的就是“一次性生意”，根本不在乎回头客和口碑。

结语

这起事件，无疑给近年来势头正猛的东北旅游业泼了一盆冷水，许多原本计划前往长春旅游的网友纷纷表示，看到这样的事情，真的不敢去了。

面对汹涌的舆情，长春文旅部门也紧急回应，表示“正在解决”。