狂揽609.45亿,五粮液为啥强势清渠道,成白酒“价格屠夫”?

10月底,五粮液交出了一份看似矛盾的三季报:前三季度营收609.45亿元,但第三季度单季营收却跌了52.66%。数据背后,是这家白酒巨头的有意为之。


在白酒行业整体陷入“缩量竞争”的今天,五粮液不惜以短期业绩下滑为代价,强势清理渠道库存,稳定产品价格,被业内称为“价格屠夫”。

五粮液的三季报,表面上是业绩下滑,实则是主动为之的战略调整。通过大幅度减少八代普五等主产品的市场投放量,加快社会库存出清,目的是解决行业性的价格倒挂难题。

在电商渠道,五粮液大力推行“收缩第三方授权、强化自营掌控”的策略。其合作电商店铺总数从31家缩减至20家,而官方自营店铺却从12家增至14家,官方自营占比从38.7%大幅提升至70%。

这一调整显著强化了五粮液对渠道的控制力,能更有效地管控价格和打击次品。不仅省下了真金白银,更维护了品牌形象。


在五粮液强势清理渠道的同时,很多地方好酒也在悄悄崛起,比如同样隶属于川酒的南池翠N9。


该酒来自四川邛崃,和五粮液同属"白酒金三角"核心产区。

最牛的是,它的窖池与五粮液同批入选"四川中国白酒金三角名优窖池群",窖龄超40年,五粮核心菌种同源。


厂家1988年就成立了,早年给全国一线大牌酒企提供基酒,被评为“老八大原酒厂”之一,后来花两年时间研发出了南池翠品牌。

为了让普通老百姓喝得起好酒,老国营酒厂一直坚持这3点:


品质不妥协:五粮酿造,高粱36%、大米22%的黄金比例,4斤粮食酿1斤酒,只取中段"酒心",基酒窖藏了9年


价格很实在:128元左右的价格,却有四五百一线大牌的品质,开瓶就是窖香、粮香、曲香交织,闻着有一代春的感觉


模式创新:直接入驻电商白酒专仓,"厂仓直配"省去多层经销商,成本压缩30%

52度的酒液挂杯明显,倒酒时酒线绵长不断。开瓶后窖香与粮香浓郁,还混着果香,入口绵柔不辣喉,咽下去还有淡淡的回甘,能持续45秒以上。喝完第二天不头疼,这才是真正的纯粮好酒!


网上一搜,好评率99%,回头客都整箱囤,用于日常自饮、待客、送礼,良心老国货得到了众多理性消费者的认可和支持。

除了川酒,江西樟树的临江王T6也值得关注。该款52度特香型白酒,前身是当地老牌国营二轻酒厂。


跟四特酒共享得天独厚的酿酒条件,选用本地优质整粒大米和深层山泉水,坚持纯粮固态发酵,不添加外来酒精和香精。

最大特点是"三香兼具",基酒经过6年陶坛窖藏。不少南方老酒客发现,此酒存放2-3年后,辛辣感进一步退去,酒体变得更加柔和顺滑,陈香逐渐显现。价格只要70元出头,老酒友都当口粮酒喝。


眼下各大电商平台都进入了双11活动期,大家选酒时要注意:

直播间里动不动就“十年陈酿”,但可能只加了一滴老酒就敢标十年。买酒前,可以直接问“基酒占比多少?勾调用了哪几年的老酒?”

敢明确回复“100%固态基酒+8年以上陈酒勾调”的,基本是实在工艺;而含糊说“传统工艺酿造”的,大概率在玩文字游戏。

真正靠谱的酒厂,像南池翠酒厂,标注的质量等级为优,说明9年基酒占比40%以上,然后调味老酒15年。一目了然,这才是底气。


好了,本文到此结束,感谢大家的支持。

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更新时间:2025-11-05

标签:美食   屠夫   白酒   强势   渠道   价格   酒厂   老酒   固态   邛崃   樟树   大牌   大米

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