“青港澳美食文创嘉年华”亮相啤酒节崂山会场 200余种特色产品集中展销

中国山东网·新感知7月22日讯7月22日，青岛市政府新闻办召开新闻发布会，介绍“青港澳美食文创嘉年华”和“台湾美食文创嘉年华”活动有关情况。发布会上，青岛市港澳办港澳处处长孙韶蓓介绍了“青港澳美食文创嘉年华”活动的亮点。

此次“青港澳美食文创嘉年华”活动是第35届青岛国际啤酒节期间主题活动之一，是深化青岛与香港、澳门交流合作，丰富市民生活，提振消费升级的重要举措。

首次以美食为纽带，搭建青港澳深度交流新场景

作为青岛首次举办的青港澳美食文创主题嘉年华，活动聚焦港澳特色饮食与文创文化，汇聚39家参展企业、55个展位，带来200余种特色产品，从港澳经典手信、地道小吃到充满地域风情的文创作品，全面展现港澳多元文化魅力。这次展销的商品主要来自三个方面：港澳参展商带来的地道美食和文创产品；在内地生产、销售的港澳美食及文创产品；少量青岛本地特色美食。这不仅是港澳美食的集中亮相，更通过“味觉+视觉”的双重体验，让青岛市民与游客近距离感受港澳生活方式与文化精髓，为青港澳在经贸、文旅领域的常态化交流开辟了全新互动模式，推动青岛与港澳地区从传统合作向更具烟火气的民间交流延伸。

与啤酒节深度联动，打造国际化节庆融合体验

活动落地青岛国际啤酒节崂山会场，与这一连续举办35届的全球知名节庆品牌形成联动效应。一方面，港澳美食、文创元素的注入，丰富了啤酒节的内容层次，让以啤酒文化为核心的节庆活动增添了“港澳风味”；另一方面，借助啤酒节的庞大客流与品牌影响力，港澳特色产品得以触达更广泛受众，既提升了啤酒节对港澳及国际游客的吸引力，也让青岛“中国啤酒之都”的形象更添多元色彩。

政企协同聚力赋能，彰显活动专业度与公信力

活动由青岛市港澳办牵头，联合市商务局、市贸促会、崂山区委、区政府等部门、区市及香港青岛同乡联谊会、香港山东社团总会、澳门山东社团总会等港澳商协会共同打造，历经多次筹备会议细化方案，并与市场监管等部门紧密对接，确保全流程合规有序。同时，借鉴“山东青岛澳门周”等成熟经验，结合本地会展企业专业能力，从展位搭建到服务保障均体现高规格筹备水准，既保障参展商安心参展，也让消费者在体验中感受活动的规范性与公信力，彰显青港澳合作的务实与高效。

中国山东网记者 刘淑红 报道