营盘街道东太平社区举办“指尖传暖意，糕香迎重阳”主题活动

岁岁重阳，今又重阳。为传承重阳敬老的传统美德，营造温馨和谐的社区氛围，锦州市开放大学与东太平社区联合举办了“指尖传暖意，糕香迎重阳”巧手做糕主题活动，邀请居民共赴一场香甜的重阳之约。在亲手制作、品尝重阳糕的过程中，品味岁月的醇香，传递脉脉温情。

活动伊始，工作人员向居民送上重阳节的诚挚祝福，并邀请老师现场演示重阳糕制作步骤，从面粉、糯米粉的配比，到红枣、豆沙的点缀，再到模具的使用技巧，一一细致讲解。

居民们分组操作，在老师和社区工作人员的指导下，纷纷化身“糕点师”，揉面、填馅、压模，一双双巧手在食材间穿梭，不一会儿，一个个造型精致、寓意吉祥的重阳糕便在大家手中“诞生”，蒸腾的热气里，米香弥漫了整个活动室，更“蒸”出了浓浓的节日氛围。

在等待重阳糕蒸熟的间隙，社区工作人员为老人们送上了精心制作的气球花束。五彩的气球被巧妙地扎成花朵的形状，鲜艳又可爱，老人们接过花束时，脸上的笑容比花束还要灿烂。“来，阿姨您拿着花束，咱们拍张美美的照片！”社区志愿者举起相机，为老人们定格下这一温馨瞬间，每一张照片都记录着他们的幸福与满足，将重阳节的温暖瞬间永远留存。

当阵阵糕香飘满活动室，大家迫不及待地围在一起，品尝亲手制作的重阳糕。“这糕甜而不腻，是幸福的味道！”“老师教的好啊，自己做的吃起来就是不一样！”老人们你一言我一语，分享着糕点的美味，也分享着生活的点滴。

活动的尾声，锦州市开放大学的声乐老师还为居民们献唱了一首歌曲，得到了大家的一致好评。活动在阵阵掌声中落下帷幕。一块小小的重阳糕，承载的不仅是传统美食的魅力，更是社区对老人的关怀与敬意。此次活动，东太平社区以传统美食为纽带，将敬老爱老的情怀融入每一个细节。