鸡蛋和它们一起吃，养心固肾又健脾，身不乏了，失眠也好了

有一句谚语说，入夏无病三分虚。

为什么一到夏天，人就容易感觉虚呢？其实是这三种虚在“捣乱”！

1、心血虚

在五行里，夏天属火，夏气通于心。天气一热，暑气容易扰动心火，人们容易心烦、睡不好觉。

而且夏天爱出汗，中医讲“汗血同源”，《黄帝内经》里说 “夺血者无汗，夺汗者无血”，汗是 “心之液”，出汗太多，就容易耗伤心血。

2、肾气虚

肾主生长、发育、生殖。人的生长发育，需要消耗肾精。心和肾相通，当心火过旺时，就需要调动肾水压制心火，一来二去，肾气就容易被消耗，出现肾虚。

3、脾胃虚

夏天雨水多，湿气重，特别容易困住脾胃。再加上暑热会耗伤正气，脾胃运化功能减弱，人就容易没胃口、消化不好、腹胀，还可能出现恶心、腹泻的情况。

一旦有了这“三分虚”，人就容易浑身没劲、头晕心烦、恶心胸闷，还会失眠多梦、出虚汗、吃不下饭，有的甚至会发低烧等。

尤其是正处于长身体阶段的小孩子，要是虚了，体质也会变差、消瘦不长肉等。

那应该如何补虚、增强体质呢？
可以常吃“立夏蛋”，轻松补虚：

【材料】

核桃壳6个，核桃分心木（6到10个核桃的量，约5克），鸡蛋6枚，陈皮一块，盐少许、酱油适量。

图源网络

【做法】

1、先把核桃壳、分心木和陈皮洗净，放入砂锅里，加清水浸泡半小时；

2、开火煮卤汁，大火烧开后转小火，慢慢熬1小时左右，等汤汁颜色变深了，就关火晾凉；

3、放入洗干净的鸡蛋，加点盐、生抽，开大火煮约10分钟，把鸡蛋煮熟；

4、用勺子轻轻把鸡蛋敲出裂缝，蛋白凝固有弹性时，把所有鸡蛋都敲出均匀的小裂缝，更好入味；

5、再煮10分钟关火。别急着吃，鸡蛋和卤汁泡一夜，味道会更好！

【方解】

核桃壳：能收敛固涩，可以帮助固肾，还能收敛胃气。

陈皮：健脾，能帮助脾胃把湿气赶出体内，恢复运化功能；

分心木：就是核桃中间那层像蝴蝶翅膀的薄木片，性质温和，没有毒性，既能固涩肾精，又能活血补血。单拿它煮水、泡水喝，都有保健功效。

盐：是药引子，引药入肾经，让补肾的效果更好。

坚持吃 “立夏蛋”，养心固肾、健脾祛湿的效果特别好，能有效缓解夏天浑身没劲、失眠等不舒服的症状。

煮的时候可以一次多做点，每天吃 1 - 2 个，连着吃上一段时间，让身体元气满满过夏天！

#健康##养生##妙笔生花创作挑战#