教你豆腐的最新吃法

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食材：

豆腐250克，西红柿1个、番茄酱1勺、蒜3辩，葱花适量

做法：

1、豆腐切片，用盐水泡一下；蒜捣碎，葱切碎；西红柿切碎，番茄酱装碗备用。

2、豆腐煎两面金黄，装盘备用。

3、热锅热油，放入西红柿丁炒香，炒出西红柿味道。

4、放入蒜蓉一起爆香，让蒜香番茄味融合。

5、然后倒入适量的高汤和番茄酱，没有高汤也可以放凉白开。

6、煮开后，放入煎好的豆腐。

7、小火焖煮一会儿

8、放入适量的盐，五香粉，在焖一会儿，就可以出锅咯。

来源：家常菜美食大全