迎中秋，庆国庆！三明市2025年寻味非遗奇妙夜：一场味蕾与文化的双重盛宴！

寻非遗之美，品三明风味

一场味蕾与文化的双重盛宴

三明市2025年寻味非遗奇妙夜

等你解锁非遗美食新玩法！

活动时间：9月30日18:00-21:30

活动地点：三元区腾飞广场

活动主题：绿都三明·尽享非遗

主办单位：三明市文化和旅游局

承办单位：三明市艺术馆

三明市非物质文化遗产保护中心

协办单位：各县（市、区）文化馆（非遗保护中心）

一、活动亮点抢先看01非遗美食盛宴，舌尖上的三明

活动现场

20项非遗美食技艺将轮番上阵

带你领略三明各县（市、区）的独特风味

↓↓↓

• 三元区：米雾熏鸭的醇厚、三明黄酒（三元顶太红）的香醇

• 宁化县：湿籽花生的酥脆、宁化客家小吃的地道

• 将乐县：在红糖的甜蜜香气中亲手体验将乐擂茶的古法制作

• 沙县区：辣椒酱的火辣、沙县小吃的经典再现

• 永安市：青水畲族糕点的甜蜜、三明黄酒（永安吉山老酒）的陈香

• 尤溪县：双展位呈现尤溪小吃的多样魅力

• 泰宁县：龙湖包糍与碧玉卷的独特口感

• 建宁县：暖菇糍与建宁笋饼的清新滋味

• 明溪县：明溪肉脯干与明溪客秋包的匠心独运

• 清流县：嵩溪豆腐皮与清流兜汤的传统美味

• 大田县：汤泉米糕的香甜酥软

02互动体验，亲手制作非遗美食

在将乐擂茶、汤泉米糕、尤溪小吃、沙县小吃等互动体验区，你将有机会亲手制作非遗美食，感受传统技艺的魅力，迎接一场味蕾与文化的双重盛宴！

03寻味宝典，集章赢好礼

• 领取宝典：活动起点站免费领取《寻味宝典》，开启你的非遗探索之旅。

• 集章挑战：完成观摩记录、互动体验、知识问答等任务，集满印章赢取美食体验券或文创手提袋！

• 祝福墙留念：在“祝福墙”上留下你的寻味感受与祝福，拍照留念，让美好瞬间定格！

二、活动流程指南

1. 18:00-18:30：活动签到，领取《寻味宝典》，解锁寻味地图。

2. 18:30-21:00：自由探索各展位，完成寻味任务，集章赢好礼。

• 观摩非遗美食制作，记录关键步骤。

• 参与互动体验，亲手制作非遗美食。

• 回答非遗知识问答，挑战你的文化底蕴。

3. 18:30-21:30：集章兑奖品，祝福墙留念，活动圆满结束。

三、参与须知与温馨提醒

• 任务时限：所有任务需在21:00前完成，逾期不予补办。

• 文明参与：请遵守现场秩序，不得代为集章或扰乱体验流程。

• 天气准备：活动当天请关注天气变化，携带雨具。

• 安全第一：请遵循现场工作人员指引，确保活动安全有序进行。

让我们相约

三明市寻味非遗奇妙夜

解锁沉睡的味觉密码！

不见不散！

来源：文化遗产科、三明市艺术馆

新媒体编辑：陈淑杭