“你看这瓶保健品，我可是坚持吃了一年。”在社区活动室里，68岁的王阿姨边拿出几种花花绿绿的小瓶，边和周围大爷大妈分享她的“健康心得”。

旁边的李叔摇摇头，打开了自己的药箱，里面也塞满了各种维生素、胶原蛋白粉、蜂胶、软骨素，大大小小足有七八种。旁边的医生忍不住插话：“您的身体指标检查过吗？”

王阿姨有些自信：“这些都是同事推荐的，吃了心里踏实！”听到这，医生颇为无奈地笑了笑，“其实保健品并不是多多益善，有些甚至可能加重身体负担。”

很多人习惯性认为，保健品吃得越多，健康越有保障。但事实真的如此吗？

你知道吗，2023年《健康中国慢病监测报告》显示，约48%的60岁以上人群在过去一年内长期服用某类保健食品，但身体数据并没有想象中改善，反而部分人出现了肠胃紊乱、肝肾功能异常等问题。

这背后，到底有哪些潜在的风险？其中有哪几类保健品，吃得越多身体反而负担越重？今天就为大家一文说清。尤其是第3种，很多人以为“补充越多越好”，其实风险隐患最大。

究竟真相如何？我们一起看下去。

保健品真的越吃越好吗？专家解读风险机制，“为什么有些保健品吃了反而身体不舒服？”“长期高剂量补充有什么危害？”这些问题，是不少中老年读者的疑惑。

最新的《中国居民膳食指南》及哈佛大学医学院研究均指出，保健品属于辅助调理食品，不具备治疗、预防疾病的作用。

以钙片为例，一项来自中华医学会对3000名老年人4年随访研究显示，长期超剂量补钙者并未显著减少骨折风险，反倒有18.4%的人出现肾结石、便秘、心率不齐等副作用。

同理，脂溶性维生素（如维生素A、D、E等），在体内容易堆积，超量补充可引发肝肾损害。日本东京大学2020年的一项调查也提示：70%的市售保健品，其成分和宣称功效缺乏权威临床数据支持。

蜂胶、胶原蛋白等“热门”保健品，也存在吸收利用率低、添加剂多、肝脏代谢压力大等问题。

许多“进口保健品”，实际只是更贵一些的“掺杂产品”，对于慢性病患者、肝肾功能不全人群，摄入过多甚至引发过敏、药物干扰综合征等严重隐患。

因此，“盲目多吃保健品等于主动给身体增加负担”绝不是危言耸听。你每天花钱买的，也许买来的不是健康，反而是“无声的负担”。

吃得越多负担越重？这5种保健品请慎重选择

医生、权威指南反复提醒，有几类保健品尤其值得警惕：

高浓缩维生素A、D、E复合制剂

脂溶性维生素摄入过多可能导致中毒。如长期超出每日建议量（A：700微克，D：15微克，E：14毫克）摄入，肝脏代谢不过来，长时间可致头晕、恶心、肝炎。美国营养与膳食研究所明确指出，维生素A和D的中毒案例多与长期高剂量滥用保健品相关。

含糖高、添加剂多的“益生菌、胶原蛋白粉”

不少人想“补肠道、养皮肤”，选择大量补充益生菌粉，但市面上多数非处方产品每袋含糖量高达7-10克，反而容易引起血糖波动、腹泻或便秘。

同时，胶原蛋白口服吸收率极低，过量反会形成体内代谢“负担”。暨南大学临床营养科研究显示，超过70%的受试者3个月后无明显改善，却新发轻度脂肪肝风险上升12.6%。

动物源性钙片、软骨素“复合粉”

“补骨关节”是多数中老年人的刚需，但动物源性钙粉矿物含量不均，易沉积肾脏，高血压、肾功能本就有限的人摄入风险尤其大。中华医学会营养学分会相关追踪发现，每周摄入≥3次软骨素复合制剂者，肾结石发生率高出对照组16.2%。

市售蜂胶等声称“增强免疫”的复合制品

蜂胶固然含有多种微量活性成分，但每种本底含量极低且个体差异大。哈佛公共卫生学院警示：“每日蜂胶摄入量高于3克，敏感个体易诱发皮疹、哮喘甚至过敏性休克。”更重要的是，部分蜂胶为劣质勾兑或非法添加，长期摄入不可控杂质可损伤肝肾代谢。

“排毒、减肥”类草本混合饮品、丸片

宣称排毒、减肥的保健产品，往往是苛刻泻剂或利尿剂掺杂混合品。2022年中国食品安全风险评估中心报告显示，65%的“减肥保健品”实为加重肝脏与肾脏排泄负担，半年内肝酶异常者风险高4.1倍。

很多“纯天然”的说法只是宣传话术，长期或高剂量服用，可能损伤内脏、诱发慢性腹泻、电解质紊乱。看到这里，你是不是发现，自己家里的某几瓶保健品正中“靶心”？不妨停下来，想一想自己用的是不是“健康陷阱”。

科学用保健，健康其实很简单，建议这样做

多数健康成年人、日常饮食均衡的人群，完全无需额外长期依赖保健品。国家卫健委、中医药管理局等多次强调：“只有特定人群，经专业医生评估后，才能有的放矢选用个别保健品短期辅助。”

具体建议如下：

营养以食补为主，食物才是最好的“保健品”

蔬果、全谷类、优质蛋白每日达标摄入，比一堆保健品更有效。中国营养学会调查发现，坚持“每天一盘菜、一碗汤、一杯奶”的老年群体，慢性病指标优于滥用保健品者35%以上。

有需求应先体检、后补充，遵医嘱谨慎选用

缺乏性贫血、重度骨质疏松等，确诊后可短期、小剂量补剂治疗，且定期回访监测血液及肝肾功能。养生不靠“盲吃”，而要靠科学管理。

警惕网络和商家宣传，加服使用前查权威信息

任何“包治百病”“包治不老”“国外爆款”等夸大宣传要有怀疑精神。世界卫生组织建议：“选购保健品前请优先查阅国家食品药品监督管理总局、卫健委相关批件和风险提示。”

定期自检身体变化，怀疑有副作用及时停用并就诊

出现皮疹、恶心、腹泻、肝区不适等新症状，应第一时间停服相关产品并就近就医，反复滥用风险极高！

心理调节同样重要，健康不是“买出来”的

别把保健品当成健康的“安全感”，睡眠、锻炼、乐观心态同样关键。长寿的“秘密”，始终离不开生活细节。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料:

《健康中国慢病监测报告》2023年版

中华医学会临床研究进展：中老年人钙补充剂应用风险与益处，2021

天津医科大学《维生素过量补充与健康风险》综述，2020