明代洪武御用瓷和民窑器解析

关于明代御器厂(清代改为御窑厂至今)设立的时间，目前官方公布的是1369年(洪武二年)。

其实建议大家微信搜一下《故宫院刊 |景德镇市御窑厂遗址西北角明清官窑遗存考古简报》这篇权威性文章。

这偏文章应该是最新的考古文献，比较权威。文献的大致意思即:明代洪武时期是延续了元代浮梁瓷锔的模式，通俗一点讲，就是跟元代一样有个管理机构，官窑御器都是指派大窑口或者质量技术好的窑口代加工生产。因为出土的洪武的官窑器残片在落马桥，戴家弄，观音阁一带均有出土，即证明洪武器物是散点式給各窑口分派订单生产。

所以准确的来说，明代永乐时期或者说永乐晚期，明代皇帝才建成了属于皇家专用的御器(窑）厂。

当然，我们也不必纠结于洪武或者永乐御窑厂建造时间，但我们必须了解真实的御窑厂建造时间。下面我们来看看洪武瓷器特征:

图片中的青花碗盘都是超大号的，这类大多数是出口伊斯兰教国家的外销瓷，因为他们有席地而坐分食的传统，直径超过30cm以上的大盘或者大碗刚好适合。实际明代洪武的器物比元代器物尺寸还要大。比如洪武直径最大的70cm左右的盘子，除了嘉靖朝可以旗鼓相当，其它朝代很少了。

景德镇御窑博物馆藏品

景德镇御窑博物馆藏品

首先我们要了解一点，年号款是从永乐开始有的，比如永乐压手杯内的篆体“永乐年制”官窑年号款识。洪武帝和建文帝均没有官窑款识，延续元代的不落年号款风格。如“大明洪武年制”“大明建文年制”的官窑年号款识在各大博物馆没有发现。当然纪年款有的，但很少比如洪武某年。

景德镇古玩早市拍摄

景德镇古玩早市拍摄

以上图片是明代晚期的寄年(托）款，民窑瓷器。很少见，为什么说是明代晚期寄年款，最明显是其圈足特征不符合洪武时期的修足方式。

这类大盘纹饰布满器物全身画工细致，线条飘逸。说明当时给宫廷加工生产的民间窑口的技术是非常不错的，画工技艺绝对可以。

我们从这件缠枝莲纹大碗的纹饰可以看到，线条流畅，青花发色有浓淡之分。这类应该是国产钴料和进口料混合料。其类似葫芦纹叶子要比元青花叶子小，花纹布局更满。

洪武的胎釉基本跟元代瓷器差不多，两朝隔的太近，有传承延续性。这块标本有铁锈斑，但发色没有进口料蓝艳，这应该就是元末遗留的进口料和国产料掺和使用的效果。

这块洪武青花残盘，鸭蛋青釉面，灰青发色，盘底涩胎无釉。但画工一流，这类纹饰应该就是官窑用器。

明早期白釉碗

明早期白釉碗底部

明早期青花卷云纹碗

卷气云纹碗底部

明早期青花缠枝番莲杯

茶碗内图片

小茶碗底部

以上是明代早期的器物。也可以判定为洪武时期，看其胎足和青花发色。

这类就是仿洪武官窑器龙纹梅瓶。我们来对比下图

对比就一目了然。这块残片标本的底部，有粗细不均的跳刀纹痕，因为古代转盘的转速慢的原因造成。

洪武模印龙纹白釉器物，实际也是延续元代枢府器工艺。不同的是洪武时期开始研制皇家独有的原料配料，比如高岭土泥，青花料，釉料。反复试烧，想要皇家气派的御用瓷。所以我们看到的大多数洪武器物表面大多数跟元青花截然不同。