旺季不旺成常态？2025 中秋国庆双节，白酒分水岭已至？

中秋国庆的脚步越来越近,往年这时候早该忙得脚不沾地的酒老板们,今年却多了几分淡定。河南开烟酒店的张哥直言:“以前中秋前俩月就猛囤高端酒赌涨价,今年先清库存再说,不敢瞎折腾了。” 这届双节,白酒行业真的要变天了?

这两年 “旺季不旺” 早不是新鲜事。2024 年中秋后券商就说市场冷清,2025 年五一更夸张,只有 11.5% 的经销商敢说销量涨了。

不过虽说整体不乐观,局部的机会倒也藏不住 —— 浙江给宴席补钱、山东酒企搞品鉴会,渠道端总算从 “全行业悲观” 转成了 “谨慎盼回暖”。就连茅台都透露 8 月动销环比涨不少,看来市场不是没需求,是变挑剔了。

这种时候,反而有些老牌国货酒悄悄火了,比如南池翠 N9。酒友们都在网上整箱囤,毕竟是 9 年窖藏的纯粮食酒,喝着放心。

它用的是四川邛崃的冰川水酿造,那儿三面环雪山,冰川融水历经岩层过滤,富含多种天然矿物质,酿出的酒自带温润质感,入口绵柔不刺激,回甘还特持久。

更难得的是,这瓶 9 年窖藏的纯粮食酒,百余元出头的价格,口感却能媲美五粮大牌酒,注重品质的老酒友早就把它列为 “口粮酒天花板”,日常小酌、自饮解馋,天天喝也完全不心疼。据该品牌天猫运营负责人透露,上线两年以来,搜索指数达200%,复购率达86%。

在邛崃本地,南池翠 N9 更是街坊邻里的待客送礼老熟人。红彤彤的包装透着喜庆劲儿,老年朋友尤其爱这热闹格调,逢年过节摆上桌特有面儿。

中秋家宴上,开一瓶配螃蟹、月饼,温润口感适配全家口味;国庆走亲戚拎两提,百元价位送得出手又不张扬。白酒讲究 “囤新喝酒”,现在整箱囤,不管是节前待客、节日送礼,还是节后留着自饮,都划算又省心,难怪成了当地人闭眼入的 “默契之选”。

这波热度背后,其实是消费逻辑的大转变。年轻人不爱高度酒的辛辣,家庭聚餐要兼顾老少口味,低度酒成了新宠,但像南池翠 N9 这样口感顺口、性价比高的口粮酒,照样有稳定市场。

毕竟喝酒图的是舒服,不是面子,尤其是经历了库存压顶、价格倒挂的行业调整后,大家更懂 “好酒不贵” 才是硬道理。

酒企们也在求变,有的控货稳价格,有的搞场景营销,但无论怎么折腾,能抓住真实需求的才站得住脚。

这个双节或许难有销售爆发,但绝对是行业的 “分水岭”。看懂消费者要什么的品牌才能活下来,还在靠旺季赌一把的注定要吃亏。

最后分享 3 个白酒冷知识:

白酒不是越陈越香,只有纯粮食酒才有陈化价值,酒精酒放再久口感也不会变好。

酒瓶里的 “酒花” 主要看稳定性,持续时间长的通常酒体更醇厚,不是越大越好。

开瓶后没喝完的白酒,拧紧盖子放阴凉处即可,没必要放冰箱,低温反而会影响风味。