茅台的“延迟满足”:不盲目年轻化,守住高端,等你有钱

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11月28日,茅台总经理王莉在股东大会上直接撂话:不会为了年轻化而年轻化,更不能唯年轻化而年轻化。她说:18到25岁的年轻人,茅台压根不指望他们买酒,只做品牌美誉度培育。26到30岁才开始试着让白酒融入他们生活。31到35岁引导主动选择。36到45岁才是真正的核心用户。

这套分龄运营策略,把人按年龄切成四段。18岁的大学生,兜里没几个钱,喝的是啤酒奶茶。你让他买两千块的飞天?。26岁刚毕业,工资到手五千,房租三千,剩下两千还得吃饭,买茅台?想都别想。但到了36岁呢?该升职的升职了,该创业的创业了,商务应酬、客户送礼、朋友聚会,这时候拿出来的酒,就是身份的象征。

所以茅台的逻辑很简单:年轻的时候让你认识我,知道我代表什么。等你有钱了,自然会选我。

很多人觉得,年轻人不喝白酒,是因为度数太高,口感太冲。那咱就出低度酒呗,20度、30度,像日本清酒那样,年轻人不就爱喝了吗?听起来很有道理,但茅台不这么干。为啥?因为茅台知道,低度酒这条路,根本走不通。

年轻人喜欢喝酒吗?喜欢。但他们喝的是什么?啤酒、果酒、预调酒、低度鸡尾酒。这些酒的共同点是什么?便宜、好喝、社交属性强。

茅台能做到吗?做不到。茅台的品牌定位就是高端、稀缺、身份象征。你让它出一款20度的低度酒,卖多少钱?卖贵了,年轻人不买;卖便宜了,砸自己招牌。

更关键的是,年轻人对白酒的消费场景,天然就和茅台不匹配。年轻人喝酒是为了放松、社交、打卡拍照。茅台呢?商务宴请、礼尚往来、收藏升值。这是两个完全不同的赛道。

你让一个25岁的年轻人,在酒吧里拿出一瓶茅台,他自己都觉得别扭。但你让一个45岁的老板,在饭局上拿出一瓶茅台,那就是面子。所以茅台不做低度酒,不是保守,是清醒。

茅台的逻辑其实很简单:知道自己是谁,知道客户是谁,知道什么能做什么不能做。不是不做年轻化,而是不为了年轻化牺牲核心用户。不是不做创新,而是不为了创新丢掉品牌根基。王莉说低度白酒能不能打动年轻群体,在茅台来说值得商榷。这话听起来保守,但仔细想想,这才是负责任的态度。

看那些盲目年轻化的品牌,最后都怎么样了?为了讨好年轻人,把老用户得罪光了;新用户图个新鲜,热度一过全跑了。最后两头不讨好。

但也别以为茅台不讨好年轻人就是躺平了。人家只是换了思路。以前是跨界网红产品,现在侧重文化输出。比如联手推广东方传统色,和华为、泡泡玛特合作,用文化符号打动年轻人,而不是单纯靠口味猎奇。

你看茅台现在的策略,其实是在下一盘很大的棋。年轻人现在不买茅台,没关系。但他们得知道茅台代表什么。等他们30岁、40岁有消费能力了,自然会选茅台。这就是长期主义。不是为了短期业绩,牺牲长期价值;不是为了迎合市场,丢掉品牌根基。

年轻化是趋势没错,但年轻化不等于讨好年轻人。真正的年轻化是保持品牌活力,是创新产品和服务,是适应时代变化。

况且现在的年轻人,也不是铁板一块。只有13%喜欢白酒没错,但这13%里,未来的高端消费者大概率还是会选茅台。

茅台根本不用慌着讨好年轻人。把品质做好,把品牌维护好,把渠道建设好,时间到了,年轻人自然会来。

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更新时间:2025-12-02

标签:美食   茅台   守住   盲目   有钱   年轻人   白酒   品牌   升职   自然   年轻   根基   喜欢   用户

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