温补驱寒的“当归淮山羊”、散寒解表的“紫苏虾仁”、祛风活络的“桂香全虫”……8月28日,周口市第一届药膳技能大赛举行,72名厨师将药食同源的中药材与食材巧妙搭配,制作出兼具色、香、味、形、意、养的健康药膳,展示“药食同源、寓养于膳”的独特魅力。周口日报全媒体记者 李鹤
更新时间:2025-09-03
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