做好一日三餐,就是给孩子中考加油了

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做好一日三餐,就是给孩子中考加油了

中考前的最后一次模考还是来了,紧张不安无奈。想让她快点中考,又怕她没准备好。其实……算了,不想了,中考前的心态还是最重要的,闭嘴就好,她已经是大孩子了,我真的无需多言了。马上就要端午了,还是想着给她做些好吃的,让她轻松点,放平心态去考试吧!

话说考试的那两天还是非常舒服的,早上没那么早,放学也没那么晚,时间整体还是挺自由的,当然接送依旧不能少。就是感觉时间上没那么紧凑了,这两天路边卖艾叶的非常多,原本我都不会关注这些的,小时候家里都是自己种的。

买了点猪肉,鸡胸肉,土豆,青菜,胡萝卜,白萝卜,准备给孩子做咖喱吃,她很喜欢吃咖喱呢,正好考试时间上来得及,早早放学,回来我再炒菜,烧完直接吃饭就可以了。

先把肥肉炒出油脂,倒入瘦肉切变色,加一点生抽炒出香味倒入白萝卜翻炒几下,加适量开水,焖一会,最后加适量盐就可以出锅了,最后宝爸牙不好,姜蒜都不吃,所以我就什么都没放了,直接烧软烂就出锅了。

鸡胸肉切成小块,加姜蒜生抽,食用油,盐腌制一个小时,土豆胡萝卜切碎,放水里泡起来。起油锅,倒入鸡胸肉炒至变色,把土豆和胡萝卜倒进去翻炒至断生,一次性加入足量的开水焖一会,等锅里汤汁变少之后把咖喱块倒进去,大火炒至融化,转小火这时候需要不停搅拌,最后关火就可以出锅了。

瘦肉切成薄片,加淀粉腌制一下。青菜用淡盐水泡起来最后冲洗干净备用,锅里放适量清水烧开之后把瘦肉片放进去,烧开之后把青菜加进去,加猪油,盐,拌均匀就可以出锅了。

继续做好后勤工作,离中考越来越近了,稳住心态吧

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更新时间:2025-05-28

标签:美食   三餐   中考   咖喱   瘦肉   切成   青菜   胡萝卜   翻炒   土豆   考前

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