5亿打水漂？南京克莉丝汀甜蜜城堡从未营业，今年底要拆完

这个烂尾楼，南京很多人都知道——克莉丝汀甜蜜城堡，建成整整10年，就这么一直荒废着，像个无人认领的巨大玩具。

刚刚得到消息，它马上就要拆了！ 听说今年年内就能拆完。拆完后那块地，估计会被政府收回去重新规划出让。说实话，虽然它荒废着碍眼，但真听到要拆的消息，心里还挺唏嘘的。

江苏省招标投标公共服务平台上最近挂了个公告，公开招标处理南京克莉丝汀食品有限公司的资产，其中就包括要把他们名下的建筑物彻底拆除，最后要变成一块干干净净的空地才算完。我特意打电话问了招标联系人，确认了要拆的就是江宁那个克莉丝汀甜蜜城堡。公告里说工期是90天，算算时间，9月底开标，那年底前真有可能拆得干干净净。

这座城堡的故事，在南京也算是个传奇了。克莉丝汀这个牌子，老南京人都不陌生。93年成立，当年可是长三角面包店的“顶流”，跟其他几家并称南京蛋糕界的“四大金刚”。2000年那会儿，它就快开到一千家店了，直营的就有八百多家，还都开在市中心最繁华的地段，风光一时无两。2012年更是风光上市，成了“烘焙第一股”。那几年扩张势头猛得很，11年到13年就新开了两百多家店。

但好景不长啊。从2014年开始，店就越关越多，到2022年上半年，就剩下两百来家了。店少了，亏损也跟着来，从2013年开始，连着亏了9年，生意一年不如一年。记得22年底，朋友圈里就炸锅了，都在传南京好多家克莉丝汀突然关门，很多人手里还有不少储值卡没用掉，急得不行。

2023年4月份更热闹。先是克莉丝汀执行董事老婆在帝豪花园的一套别墅被法院拍卖，那叫一个抢手，价格一路被抬到4891万，算下来单价都超过15万/平了，比市场评估价高出老大一截。紧跟着，市中心慈悲社那边一栋民国时期的老楼（据说是科教用地，办公用途）也被拍卖，评估价2.1亿的东西，起拍价才1.2亿，差不多腰斩了，被执行人也跟克莉丝汀有关。那会儿大家就感觉到，这公司是真不行了。

去年年底，克莉丝汀直接发了公告退市，江苏所有的店全关了！他们创始人后来反思说，问题就出在上市之后，“人心膨胀了”。今年4月，江宁开发区法院就发布了公告，要给他们公司破产清算选管理人，算是盖棺定论了。

这座甜蜜城堡，就是克莉丝汀当年砸了5个亿要搞的大项目。 据说规划得挺梦幻，想搞成类似“迪士尼乐园”那种西点主题的观光乐园，又能玩又能买。地点在江宁清水亭西路189号，靠着九龙湖，北边是九龙湖别墅，东边是企业总部园，周围都是高档小区，地段是真不错。我记得2015年左右，那城堡的骨架就搭起来了，造型挺特别，让人挺期待的，都盼着它能成南京一个新地标。谁想到，建着建着就停工了，一直晾在那儿，一天也没运营过。

谁能想到呢？这座从未真正“甜蜜”过的城堡，等了10年，等来的不是开业庆典，而是拆除的公告。说起来，市场的潮水真是无情，起起落落。生意难做啊，这些年多少老牌的、红极一时的店铺，不也一个个关张了么。这座城堡的消失，也算是给那个时代画了个句号吧。