春天一定要多吃蒸菜

1、肉末蒸蛋

【食材】

鸡蛋、猪肉、小葱

【做法】

2、金针菇蒸鸡腿

鸡腿一定要试试像我这样做，肉嫩多汁，不干不柴，搭配上金针菇，又脆爽又鲜甜，真的太下饭啦！

做法简单，荤素搭配，营养好吃不上火，姐妹们，快给孩子安排上吧。

【食材】

鸡腿、金针菇、姜丝、小米椒

【做法】

1️⃣鸡腿两面各划几刀，加入2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、半勺蚝油、少许黑胡椒、姜丝、小米椒，腌制30分钟；

2️⃣将金针菇洗净，全部铺入碗底，放入鸡腿，倒入腌制的剩余酱汁，水开上气，大火蒸大约半小时。

来源：娇娇爱做饭