双辽公安：联合守护再“升级”，端午“粽”更香

为防范食品安全风险，严厉打击肉制品领域违法犯罪行为，5月28日，双辽市公安局联合市场监督管理局、城管执法局、融媒体中心，深入辖区农贸市场，打响端午节前肉制品专项整治攻坚战，以公安力量全力守护群众“舌尖上的安全”。

行动中，联合检查组以农贸市场、早市重点检查对象，围绕肉制品的进货渠道、检验检疫证明、储存条件以及销售台账等关键环节展开细致检查。执法人员仔细查看了各经营户的营业执照、食品经营许可证等相关资质，要求商家务必严格落实进货查验和索证索票制度，确保所售肉制品来源可追溯。

在东春路大型农贸市场，检查组逐一检查了猪肉和牛肉摊位。执法人员不仅详细核对了每批肉类产品的动物检疫合格证和肉品品质检验合格证，还使用专业检测设备对肉类的水分含量、兽药残留等指标进行了快速检测。对于部分摊位存在的台账记录不完整、检验证明公示不及时等问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求商家立即整改。

同时，民警积极开展普法宣传，联合融媒体中心制作“守护食品安全”系列短视频，通过官方新媒体平台发布典型案例警示、食品安全知识科普，向群众普及购买肉制品的注 意事项及举报渠道，提升群众的食品安全意识和维权能力。在检查过程中，民警也主动向经营户宣讲《食品安全法》《刑法》等相关法律法规，强调违法犯罪后果，督促经营者守法经营。

本次联合行动中，公安机关共出动警力6人次，排查食品经营摊位23家，发现问题隐患2处，当场整改2处。下一步，双辽市公安局将持续保持对食品安全领域违法犯罪的高压打击态势，深化部门协作，健全衔接机制，强化源头治理，全力守护群众“舌尖上的安全”，为市民营造安全放心的节日消费环境。

来源：四平公安宣传