2025年7月7日凌晨4时04分，当钟表指针悄然划过夜幕，小暑节气如约而至。太阳行至黄经105度，盛夏的序曲正式奏响。小暑是二十四节气中的第十一个节气，所谓“暑”就是炎热的意思，民间常说“小暑大暑，上蒸下煮”。

一、今年小暑60年难遇

2025年为农历乙巳蛇年，天干“乙”属木，地支“巳”属火，形成“木火通明”格局。此组合60年一现（上次1965年，下次2085年），象征阳气鼎盛、万物勃发。

另外7月7日小暑恰逢长江流域“出梅”（梅雨季结束）、农历六月十三“半年节”（年中祈福日）。这3个节日相遇，同样也是几十年不遇。

二、小暑吃1样，喝2汤，做3事

吃1样

黄鳝

俗话说“小暑黄鳝赛人参”，小暑过后很多人喜欢吃羊肉，认为可以以热制热，但是羊肉吃多比较燥热，引发上火。而黄鳝则比较内敛，可以更好的补充夏季损耗的阳气，尤其特别适合“冬病夏治”。

推荐食谱【响油鳝丝】

主要食材：冰鲜鳝鱼丝、葱、姜丝、蒜末

1、准备鳝鱼丝，然后加入盐，面粉，倒入清水给它充分的抓洗几遍，这样可以去除腥味，还能清洗的更加干净。

2、准备小碗里，加一勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，少许胡椒粉，一勺玉米淀粉搅拌均匀备用

3、锅里热油放葱姜蒜炒香，倒入鳝鱼丝加一勺料酒焖几秒去腥。

4、倒入酱汁，少许热水盖上盖子中小火煮熟出锅，撒上葱花、蒜末浇上热油即可 。

喝2样

小暑过后气温逐渐变得闷热，人们消耗也变大，尤其是水分容易消耗更多，所以这个时间段补充水分很重要。除了白水之外，多喝绿豆汤和鸭肉汤，可以达到祛湿解暑，清热补虚的作用。

推荐食谱【绿豆汤】

主要食材：绿豆、冰糖

1、准备绿豆洗净后冷水下锅 。

2、水开煮5分钟后捞出来冷水冲凉，或者冰水里浸泡几分钟。

3、重新加入冷水，大火煮开后转小火煮30分钟。

4、用勺子按压（空壳去点）加入冰糖，再加一碗水小火焖煮10分钟即可。

推荐食谱【老鸭绿豆汤】

主要食材：老鸭小半只，绿豆适量，莲子，陈皮，土茯苓

1、准备老鸭去皮，然后冷食下锅，加少许料酒，煮开焯出血沫，捞出洗净备用。

2、陈皮挂掉内囊，然后和莲子，土茯苓放入温水提前浸泡10分钟左右。

3、将所有食材放入炖盅里面，然后隔水炖煮2个小时。

4、时间到了后，加入适量盐，调味即可。

做3事

做好防晒工作

小暑来临但凡出门务必要做好防晒工作，尤其是中午时分，太阳强度高，稍微不注意就很容易晒伤。所以中午时段最好避免出门，如果真的没办法，那么记住带墨镜，打太阳伞或者戴帽子，冰袖，防晒一样不能少。

养心安神，调节情绪

天气越热人们情绪波动就越大，往往心烦气躁。所以小暑节气一定要注意自己的情绪，多做一些养心安神的事情，这样有益身心健康。还可以张口缓发“呵”音，每次5分钟，具有清泻心火的作用。

运动要轻微

夏季运动不能剧烈运动，也不能追求暴汗，运动以有氧为主，保持微微出汗即可。运动的时间要避开高温时段。关键是运动后可以喝点淡盐水或者电解质水，避免直接饮用冰水。

以上就是关于小暑的一些生活饮食秘籍，大家牢记：吃1样，喝2样，做3样，舒舒服服迎接三伏，健康平安度过整个夏季。