给老妈买了“空气炸锅”,没想到被她用出花来了!网友们:学起来

前段时间给我妈买了一个空气炸锅,

我妈刚开始还不要,但是现在简直离不开了。

我平时用空气炸锅,一般都是下班回家,懒得做饭,做一些速食。

结果没想到,我妈用空气炸锅,简直就是用出花来了,一日三餐基本离不开空气炸锅了。

我发到网上之后,不少网友们都说:赶紧学起来。

今天就跟大家分享一下,空气炸锅还有哪些妙用,大家也可以试试。

01、烤玉米

最近想吃烤玉米,本来想着买一个算了,结果我妈说,家里有空气炸锅,自己在家就能烤,不用出去买。

喜欢吃表皮硬一点的,玉米洗干净之后,直接放进空气炸锅里面。

喜欢吃软一些的,就在玉米外面包上一层锡纸。

放进空气炸锅,200度烤制30分钟,翻面之后再烤15分钟。

用空气炸锅烤出来的玉米很好吃,还要比外面买的健康、卫生多了。

02、水果干

想吃要水果干,一个空气炸锅也能搞定。

用橙子给大家举个例子,把橙子用盐搓洗一下,然后去掉头和尾,再把橙子切成薄片。

用牙签把橙子串联起来,一串四五片就可以了,放在空气炸锅里面。

80度烤制30分钟,然后翻转一下位置,100度烤制50分钟,橙子干就做好了。

除了橙子之外,其他的水果都可以按照这个方式做。

不得不说,自己动手做的橙子干,0添加,干净又卫生。

03、烤茄子

想吃要烤茄子,我妈也用空气炸锅给我做出来了。

先来调个料汁,蒜末、小米辣,倒入热油,加入烧烤粉,耗油、生抽。

把茄子洗干净,放进空气炸锅里面,200度烤制15分钟。

把刚才调好的料汁,全都均匀的铺在茄子的表面,烤制8分钟左右。

出锅之前撒上一点葱花,就大功告成了!

不得不说,这么做出来的茄子,真的太香了,做起来还特别简单。

04、辣子鸡

我是真的没想到,辣子鸡居然也能用空气炸锅做。

准备好鸡腿肉,把鸡腿肉去骨,加入两勺料酒、一勺生抽、淀粉,老抽、辣椒粉、花椒粒、盐、姜片、蒜瓣,抓抓匀腌制半小时以上。

放进空气炸锅里面,180度烤制20分钟,中途需要翻个面,加入干辣椒搅拌一下,在烤制5分钟。

这么做出来的辣子鸡,一滴油不放,吃起来特别香,还不用担心长胖。

05、烤肉

自从有了空气炸锅之后,在家里也实现烤肉自由了。

准备好肉,洋葱,把肉切片后,放入洋葱。

在准备好调味料,把调料放入肉里面,腌制半小时左右。

放进空气炸锅里面,180度烤制15分钟,中途需要翻个面继续烤。

烤好了之后,搭配着蒜片、生菜、吃起来跟店里的一样,太香了!

06、恰巴塔

我在面包店买恰巴塔,少说一个也要二三十,结果我妈直接用空气炸锅给我做出来了。

先准备好需要的食材:高筋小麦粉250g,牛奶180g,盐2g,一个鸡蛋,酵母3g,坚果25g,干面粉。

所有的食材全都放进容器里面,混合均匀之后,搅拌成没有干粉的状态。

需要把它放置30分钟醒一下,然后手沾水四边拉起向中间叠,继续发酵30分钟,醒发两倍大就可以了。

把发酵好的面团,分割成合适的大小,放进空气炸锅里面。

不开火醒发1.5倍大,在面团表面用刀割几刀。

150度烤制20分钟,翻面之后,继续烤制10分钟左右。

不喜欢吃坚果的话,还可以放蔬菜、玉米粒之类的食材。

07、椒盐皮皮虾

喜欢吃椒盐皮皮虾,一定要要试试用空气炸锅做,特别简单,新手小白也能学会。

做法很简单,先把皮皮虾洗一下,然后准备好图片上的调料,用这些调料把皮皮虾腌制20分钟左右。

把皮皮虾放进空气炸锅里面,180度烤制10分钟。

翻面后,加入洋葱、辣椒丁、蒜,继续烤制10分钟。

按照这个做法,香喷喷的椒盐皮皮虾就做好了!

总结:

家里要是有空气炸锅,千万别光用它制作速冻食物,还可以试试这些美食食谱,做起来非常简单,即使是不会做饭的新手小白,也能轻松学会。

#头条创作嘉年华#

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更新时间:2025-05-09

标签:美食   没想到   空气   网友   放进   橙子   茄子   玉米   椒盐   鸡腿   调料   洋葱   面团

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