2025中国食品安全万里行活动（河北安平站）隆重启幕

“万里食安风·老家美食行”2025中国食品安全万里行—河北安平站启动仪式现场

9月12日，2025中国食品安全万里行—河北安平站、衡水市农产品加工业发展大会、衡水市旅游美食嘉年华系列活动启动仪式在衡水市安平县会展中心隆重举行。

本次活动以“万里食安风·老家美食行”为主题，由中国食品安全报社主办，安平县老家食品有限公司、河北郑庄农牧科技有限公司承办。此次活动不仅是一场聚焦食品安全的行业盛会，更是一次展示安平以及老家食品特色食品魅力、推动产业高质量发展的生动实践。今天的现场，既有权威的行业交流、专业的技能比拼，也有直观的品质展示、有趣的互动体验，让大家全方位感受安平在食品安全领域的坚守与创新。

中国食品安全万里行组委会为安平县老家食品有限公司颁发“行业贡献单位”牌匾

活动现场，中国食品安全万里行组委会秘书长姜洪良为安平县老家食品有限公司颁发“行业贡献单位”牌匾。河北农业大学食品学院赵文教授发布“老家乡水果猪肉”品质测定结果：河北郑庄农牧科技有限公司生产的“老家乡水果猪肉”感官品质优、营养价值高、滋味气味香、口感嫩度好，综合指标优于其他对照品牌，具有“色鲜味美、营养健康、安全绿色、老少皆宜”的特点，是优质、健康、安全的肉食品。

作为活动承办方，安平县老家食品有限公司总经理郑建栋表示，承办这次活动，对老家食品而言，是社会的认可，更是品牌的展示。老家食品将牢记使命，诚信经营，守护好“舌尖上的安全”，让人们吃得健康、吃得放心。并以本次活动为新的起点，进一步发挥企业优势，为农业产业化发展、构建文明健康的生活方式和消费模式作出更大贡献。

活动当天，还举办了“安全与创新”食品产业推介会和圆桌对话；首届“老家乡水果猪肉杯”河北地标美食食材烹饪大师邀请赛，全省40余组专业厨师同台竞技，以“老家乡水果猪肉”为核心食材，现场比拼“创意热菜”与“地域特色菜”，由中国注册烹饪大师、冀菜研究院专家领衔评审，演绎冀菜地标的安全与美味；特色展区内，“老家食品+汉王酒店”通过透明生产线展示、溯源二维码体验，带大家直观感受从食材到餐桌的“安全全链条”；更有抖音网红现场直播、千人大锅菜互动等精彩环节，让大家在体验中读懂“安平味道”的安全密码。

同时，本次活动开展为期三天的食品展览会，汇聚了全国近300家知名展商，内容涵盖生鲜、粮油、地标农产品、休闲食品、进口红酒等品类。

据介绍，近年来，安平县成为国家生猪活体储备基地，拥有国家现代农业产业园、国家农业产业融合发展示范园，还有国家农业龙头企业1家、省级农业龙头企业7家，万头以上养殖场27家，年出栏生猪70多万头，大红门、梦园等食品深加工企业蒸蒸日上，以生猪为特色、农产品深加工为引擎的绿色循环农业体系正加快构建。培育出示范食品生产企业2家、绿色食品认证农产品9个、有机食品认证农产品6个，“安平白山药”荣获国家地理标志证明商标。建成了农产品质量检测实验室，全面推行食用农产品承诺达标合格证制度，构建了从农田到餐桌的全流程全覆盖监管体系，成功创建河北省农产品质量安全县、河北省食品安全示范县。（图文/徐秀丽 刘怡倩）

来源：中国经济网