“头伏补到位、秋冬不受罪”,给娃吃3种“扶阳汤”,安稳度夏!

今日是2025年7月23日,正值入伏的第四天。三伏天,天地蒸腾,暑气灼人,是一年中最闷热、湿气最重的时节。暑气夹湿,人体大量出汗,阴液消耗,最易损阳气。倘若此时养护不当,埋下的隐患甚至比冬天还要难调。俗话说:“冬病夏治,三伏为先。”不管男女老少,都应该养好身体,稳住根基,才能熬过这个“最伤身”的时段,迎来秋爽。

老话说“头伏补到位、秋冬不受罪”,这可是老一辈人留下来的养生智慧,简单理解就是:头伏是夏季阳气最旺盛的开端,此时人体新陈代谢快,脾胃功能也处于活跃状态,孩子阳气本就娇弱,被这么一折腾,在这闷热的三伏天里,阳气特别容易受损。如果能抓住这个时机,通过合理饮食、调理等方式进补,能为身体打下好基础。这样一来,到了秋冬季节,身体抵抗力会更强,能更好地抵御寒凉邪气,减少生病或不适,从而安稳度过秋冬。简单说,就是利用头伏的好时机养好身体,为秋冬的健康“储能”。

所以呢,这段时间给孩子好好补补,把阳气扶起来,后面的三伏天孩子才少点遭罪。今天小编给大家分享3种适合三伏天的“抚阳汤”,它们不仅营养价值高,最主要的是能够帮助孩子补阳气、气血充足,进而抵抗力增强,能够健康平安度过这个盛夏!

一、红枣枸杞肉饼汤

三伏天阳气最盛,孩子新陈代谢快,此时用这类温和的汤品补阳气,能借助外界阳气的助力,让身体更好地吸收营养,为秋冬储备能量,减少寒凉不适。

红枣能够补气养血;枸杞可以平补肝肾;猪肉平补而不燥。这款汤很适合三伏天孩子娇嫩的脾胃,避免补得太猛导致上火。

食材准备:枸杞,葱姜,猪肉

具体做法:

1、猪肉剁碎放姜末、盐,再放一些红薯淀粉,搅拌均匀

2、然后放一些油,团成肉饼,食材放蒸碗中,上锅蒸15分钟左右即可。

二、猪肚莲子鸡汤

老话说“三伏补阳,胜吃补药”,这时候给孩子安排上这道猪肚莲子鸡汤最养人!

三伏天是阳气最盛的时候,但孩子脾胃娇嫩,过度温补易上火。鸡肉温补不燥,能补气血、增强体力;莲子能够清心安神;山药可以健脾益肺;胡椒粒又能够驱寒暖胃等。整体汤品温润,既能扶助身体阳气,又不会让孩子觉得燥热,适合三伏天补养身体。

食材准备:猪肚、土鸡、山药、栗子、党参、桂圆、红枣、胡椒粒、陈皮、枸杞

具体做法:

1、猪肚加入淀粉、盐、油、白醋里外清洗干净,冷水下锅加入葱、姜、葱、料酒焯水,切块备用,土鸡切块备用

2、热锅冷油爆香姜片、胡椒粒,倒入猪肚翻炒片刻,倒入开水大火煮5分钟

3、锅里加入里加入党参、桂圆、红枣、陈皮,再倒入猪肚,放入山药、栗子大火煮开后转小火煮45分钟

4、最后倒入土鸡大火煮开后转小火煮15分钟,出锅前加枸杞,少许盐调味即可。

三、小米山药粥

三伏天暑湿重,容易困住脾胃,导致阳气运行不畅(比如孩子没胃口、精神差)。小米山药粥能健脾祛湿,让脾胃功能变强,阳气自然能更好地生成和运转,从根源上“补阳”。

食材准备:小米50g,怀山药15g,大枣5枚,清水750ml

具体做法:

1、小米淘洗后清水浸泡15分钟,这样煮出来会更软糯

2、戴手套处理山药:去皮切滚刀块防氧化。然后水沸后先下小米煮15分钟,再放山药和红枣

3、转小火慢熬20分钟,期间顺时针搅拌3次6关火焖5分钟,也可加点冰糖。

大家好,我是食养小厨,一个喜欢美食的营养师、食疗养生师,如果喜欢我的文章,可以点击关注哦,感谢您的支持。

展开阅读全文

更新时间:2025-07-24

标签:养生   安稳   秋冬   阳气   伏天   山药   脾胃   孩子   枸杞   红枣   小米   身体

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号

Top