明日闰月廿四要牢记，三样美食桌上齐，做好一事安康依

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2025 年 8 月 17 日，是农历闰六月二十四。这样的日子，在民间总藏着些代代相传的讲究，像是老辈人留下的生活智慧密码。其中 “吃三样，做一事” 的说法，藏着对夏秋交替时节的细致关照，顺着这些习俗过一天，心里踏实，日子也透着股安稳的暖意。

一、 莲藕羹：一口温润，接住夏末的余温

清晨的菜市场，总能在摊位角落发现刚从荷塘里捞上来的莲藕。带着泥土的潮气，表皮还挂着晶莹的水珠，用指甲轻轻一掐，就能看到内里洁白的肉质，带着清新的脆感。这便是闰六月二十四要吃的第一样 —— 莲藕羹。

俗语里说 “闰月廿四藕，清热又养秋”，不是没有道理的。夏末的热，不像三伏天那般泼辣，却带着股黏腻的闷，缠在身上甩不开；初秋的风，又悄悄带来几分干燥，让人总觉得喉咙里少了点滋润。而此时的莲藕，像是专为这个时节生的。把它洗干净，去掉薄薄的外皮，切成滚刀块或是细细的藕丝，扔进锅里和清水一起慢慢熬。咕嘟咕嘟的声响里，藕块渐渐变得软糯，汤汁也染上了淡淡的米白色，带着天然的清甜。

盛一碗在手里，温热的气息混着藕香扑面而来。挖一勺送进嘴里，没有丝毫生涩，只有绵密的口感和回甜。这样的羹汤，不用放太多糖，靠着莲藕本身的甘味就足够动人。它滑过喉咙时，像是给身体做了一次温柔的安抚，把积攒的燥热悄悄带走，又留下恰到好处的滋润。更让人喜欢的是那份寓意 ——“丝丝相连，福泽绵长”，吃进嘴里的是美味，记在心里的是对日子的美好期盼。

二、 秋梨膏拌山药泥：两勺清甜，铺好入秋的底子

午后的阳光斜斜地照进厨房，正好适合做点精致的小食。这时，秋梨膏拌山药泥该登场了，它是闰六月二十四的第二样讲究吃食。

选一根饱满的山药，去皮后切成段，上锅蒸到用筷子能轻松戳透。拿出来放进碗里，用勺子碾成细腻的泥，白白糯糯的，像团柔软的云。旁边的小碟里，是早就备好的秋梨膏，深褐色的膏体透着光亮，开盖就能闻到浓郁的梨香。挖一勺秋梨膏拌进山药泥里，用勺子轻轻拌匀，原本单调的白色染上了深浅不一的琥珀色，甜香也变得愈发层次丰富。

挖一勺送进嘴里，山药的绵密和秋梨膏的清甜在舌尖相遇，没有一点腻味，只有温润的舒服。经历了一个夏天的消耗，身体总有些亏空，这两样搭配在一起，像是给身体做了一次温柔的补给。山药稳稳地托着脾胃，秋梨膏则细细地润着心肺，一补一润之间，把身体从夏的喧嚣里轻轻拉回来，为即将到来的秋天打下稳稳的底子。老辈人说这是 “土金相生，根基稳固”，大概就是这份从内到外的妥帖吧。

三、 南瓜小米粥：一碗暖粥，熨帖傍晚的凉

夕阳西下时，厨房里该飘起南瓜小米粥的香气了。这是闰六月二十四要吃的第三样，也是最懂时节的温柔。

小米淘洗干净，南瓜切成小块，一起放进锅里。加足清水，大火烧开后转小火慢慢熬，直到小米煮出厚厚的米油，南瓜炖得软烂，轻轻一搅就融进粥里。盛在粗瓷碗里，不用加糖，南瓜的甜和小米的香就足够让人满足。

傍晚的风里已经带了些凉意，喝上一碗热乎乎的南瓜小米粥，从喉咙到胃里都暖暖的。小米养人，南瓜清甜，这样一碗粥，不张扬，却最能安抚一天的疲惫。就像日子本身，平淡里藏着最踏实的幸福，在这样的时节里，一口暖粥下肚，连心里都觉得熨帖。

四、 忌贪晚露卧：一夜安稳，藏着对身体的疼惜

吃过晚饭，夜色慢慢浓了。这时要记得 “做一事”—— 忌贪晚露卧。

虽然白天还带着暑热的余温，但闰六月二十四的夜晚，凉意和湿气已经悄悄重了起来。老辈人总说，这个时候不能在露天的地方久待，更不能在阳台、庭院里躺着乘凉睡觉。就算白天再热，到了夜里，也得把肚子护好，搭条薄毯子，别让凉气钻了空子。

要是睡前洗了澡，也得把身子擦干再睡，水温不能太凉，不然毛孔张开时，湿气和寒气容易趁虚而入。这些看似琐碎的讲究，其实都是对身体的疼惜。一夜安稳的好眠，比什么都重要，毕竟，只有休息好了，才有精神迎接第二天的日子。

闰六月二十四的这些习俗，说起来简单，却藏着老辈人对生活的认真。吃下去的是滋味，记在心里的是安稳。顺着时节过日子，把平凡的一天过得有滋有味，大概就是生活最好的样子。