央视《“味”你而来》节目组在邯郸录制

11月27日，央视《“味”你而来》邯郸之旅进入第三天，一场以美食为媒、融合文化体验的特色活动精彩开启！

活动伊始，嘉宾团走进开元名都酒店开启邯郸特色自助美食品鉴，煎血的香脆、炸灌漳的酥嫩、南沿村拉面的筋道爽滑，三道经典邯郸小吃集中亮相，让现场好评不断。美食品鉴后，“你画我猜”成语大比拼随即展开，“三寸之舌”“黄粱一梦”“破釜沉舟”等源自邯郸的历史成语，通过嘉宾们的创意演绎变得生动有趣。

中午，嘉宾团转场至邯郸人餐厅，品尝创新改良的邯郸菜，感受传统口味与现代烹饪的碰撞。午后兵分两路，一组深入餐厅厨房学习太行山小米焖饭的传统做法，感受粗粮细作的智慧；另一路前往丛台迎宾馆，跟随面点名师学习“面面俱到”系列面点制作技艺，从和面、塑形到蒸制，沉浸式感受邯郸面食的匠心工艺。

华灯初上，嘉宾团齐聚邯郸道翡翠楼，开展“面面俱到”面点与“太行山小米焖饭”制作PK赛，两组嘉宾充分运用日间所学，分工协作、创意发挥，在锅碗瓢盆的交响中完成作品，此次PK不仅检验了学习成果，更让大家在实践中深化了对邯郸美食文化的理解。

央视《“味”你而来》邯郸站为期3天的活动圆满落幕！此次活动在市商务局的统筹策划与精心组织下，以邯郸美食为纽带，深度挖掘了本地饮食文化与成语文化双重优势。活动既让嘉宾沉浸式品味了邯郸特色风味，更高效传播了邯郸深厚文化底蕴，显著提升了本地特色美食的知名度与影响力，为邯郸商文旅深度融合及餐饮产业高质量发展注入了动能。

来源：邯郸市商务局