以酒为媒：2025陕西丹凤红酒文化交流会在丹凤顺利举行

来源：环球网

10月15日至10月17日，“一城红酒·百年味道”2025陕西丹凤红酒文化交流会在陕西省商洛市丹凤县举行。

活动期间，与会嘉宾深入丹凤三家酒庄进行沉浸式体验。在丹凤酒庄参与“百年匠心工艺酿造体验”，亲手实践传统酿酒工艺；在东凤酒庄探索秦岭洞藏酒窖，看“国潮直播带货限时对决”；在安森曼酒庄欣赏“光影艺术长廊”，感受融合科技与艺术所带来的独特视觉美感。

留学生米娜表示：“这次活动让我知道丹凤葡萄酒不仅有着悠久的历史和独特的口感，还有丰富的文化元素。我回去后一定会将丹凤葡萄酒推荐给身边的朋友，让它的魅力继续延伸。”

在本届交流会上，丹凤酒庄、东凤酒庄与安森曼酒庄所发布的新品也备受关注。丹凤酒庄推出百年品牌的匠心与现代符号相结合的“浅云低醇甜白葡萄酒”与“丹唐传统甜红葡萄酒”两款产品，东凤酒庄推出采用原生酵母自然发酵的“陶罐自然干红葡萄酒”与“陶罐自然甜红葡萄酒”；安森曼酒庄推出的脱醇甜红葡萄酒等新品。这些产品都赢得了现场嘉宾纷纷点赞。

在中国留学九年的Liya品尝后说：“虽然第一次来丹凤，但这里葡萄酒的香甜口感让我印象深刻。”

以酒为媒，艺术是此次红酒文化交流的重要载体，16日晚的丹凤红酒文化荣耀之夜，17日晚的丹凤红酒文化交流会群众文艺展演，以精彩的歌舞等艺术形式，生动展现了丹凤“红酒 + 文化 + 旅游”的融合发展理念，让与会嘉宾感受到百年红酒文化的艺术魅力。

此外，活动期间嘉宾们还走进棣花古镇，深度体验丹凤独特的人文风情。

据悉，本届交流会旨在通过“品鉴 + 体验 + 打卡”的多元形式，将丹凤百年红酒的品牌故事、匠心工艺与地域文化碰撞结合，不仅加深了嘉宾对丹凤葡萄酒的认知，也为当地葡萄酒产业的文旅融合发展注入了新活力。