“银川必吃榜”开评！名单将于9月22日公示

9月18日，首届“银领食尚・川行百味”银川美食必吃榜评选会举办。这场以美食为媒、文化为魂的味觉盛宴，通过深度挖掘银川饮食文化精髓，全力打造城市美食新名片，为银川文旅产业高质量发展注入强劲动力。

评选会由自治区商务厅指导，银川市总工会、商务局、文旅局、市场监管局及各县（市）区人民政府联合主办。活动旨在以美食为窗口，展现银川独特的地域风情与文化底蕴，吸引更多游客品味银川味道、感受塞上魅力。

百家餐饮名店携百款特色佳肴同台竞技。

评选会现场，百家餐饮名店携百款特色佳肴同台竞技，堪称一场震撼味蕾的美食嘉年华。每一道菜品都是厨师匠心独运的杰作，承载着银川人对美食的执着追求，汇聚成别具一格的“银川味道”，让现场香气四溢，令人垂涎欲滴。

为确保评选结果权威公正，主办方组建了一支涵盖多领域专家的专业评审团。评审过程中，专家们围绕价格、口味、安全、环境、口碑五大维度，通过现场品鉴、深度交流、独立打分，对每道菜品进行全方位、多角度的严格考量，以专业、严谨的态度，为银川美食的品质保驾护航。

为确保评选结果权威公正，主办方组建了一支涵盖多领域专家的专业评审团。

据了解，自8月8日活动启动以来，银川市民热情高涨，积极投身美食推荐热潮。全民推荐阶段，12044条推荐信息纷至沓来，覆盖3973家餐饮商家、1067类特色菜品；线上投票环节更是火爆异常，14.3万人次访问投票页面，31719次投票饱含着大众对本土美食的热爱与期待，充分展现了银川美食强大的群众基础与广泛影响力。

“此次评选创新采用‘全民参与、专业把关、平台推广’的全新模式，既彰显了银川美食的群众根基，又确保了评选的专业水准。”银川市商务局相关负责人介绍，最终入选“银川必吃榜”的名单将于9月22日公示。届时将让“银川必吃榜”成为市民游客探寻美食的权威指南。 （宁夏日报记者 杨娟 文/图）