暑热将尽，宜养胃防燥热，做好秋天养肺准备

处暑养生总提示

1. 神志收敛：静心少思，顺应天时。

2. 润燥养阴：多食菱角、银耳；可饮生脉茶、元参茶、沙参粥；食疗如沙参麦冬鸡汤、莲子百合猪肚汤。

3. 防病解乏：赏秋景缓秋乏，防时令病；按大陵穴、揉胃俞穴以防燥养胃。

4. 调和气血：习练少林内功“顺水推舟”。

不宜情绪过极，不宜贪凉，不宜过劳，不宜进食生冷、辛辣食物。

处暑的文化内涵

处暑，七月中。处，止也，暑气至此而止矣。——《月令·七十二候集解》

处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。它在每年公历8月22日前后到来，标志着暑热天气即将结束，开始向凉爽过渡。“处”在此意为停止，处暑即表示炎热的暑天至此终止。

处暑之后，气温逐步下降，成为夏秋转换的关键节点。此时气候特点是白天热、早晚凉，昼夜温差增大，降水减少，空气趋于干燥。这一时节也是渔业收获的开始，例如浙江沿海地区会举行盛大的开渔节，在休渔期结束当天欢送渔民出海，场面壮观。

处暑过后不久便进入秋收季。此时降雨稀少对农作物产量影响显著，需注意防范干旱，及时进行灌溉。

处暑三候

处暑初候，鹰乃祭鸟。

处暑初时，鹰感秋天肃杀之气开始捕杀诸鸟，先陈列而后食，如祭祀状。

处暑二候，天地始肃。

处暑中期，天地有寒冷、草木开始掉落之象。

处暑三候，禾乃登。

处暑的最后阶段，农作物成熟。

养生总原则

宜：防温燥，养胃阴。

忌：情绪波动、过劳、辛辣。

此时白天依然炎热，空气干燥，易生温燥邪气耗伤津液，导致皮肤干燥瘙痒、眼睛干涩、口舌干燥等不适。因此，养生重在养胃生津，防范温燥。

起居调理

处暑起居：宜赏秋、防病、缓解秋乏，不宜贪凉。

赏秋收景

“春种一粒粟，秋收万颗子”。处暑时节，正值金秋丰收之际。此时，不妨扶老携幼，走进乡间田野或农场，亲历稻浪翻涌、硕果盈枝的盛景，体味“稻花香里说丰年”的由衷喜悦。值此良时，亲近自然，感悟“天人合一”的和谐之境。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。 在分享丰收喜悦的同时，也让我们亲眼见证农人躬耕的辛劳。这不仅是对自身的警醒，更是教育下一代珍惜每一粒粮食、感恩每一份汗水浇灌的劳动成果的宝贵时机。

预防时令病

初秋时节天气多变，早晚与午间温差明显，加之空气日渐干燥，容易诱发秋季“时令病”——即秋季高发的常见病、多发病，例如 感冒、气管炎、过敏性鼻炎、胃炎、关节炎等。

在此节气，人们要注意适当保暖，早晚多添一件薄外衣，尤其是年老体弱者和儿童，防止因着凉而生病；要注意室内通风，建议晨起、傍晚各通风二十分钟，以保持室内空气流通与清新，减少呼吸道疾病的发生。

日常生活中，我们要有“未病先防”的意识。

针对秋季过敏性鼻炎的预防，可有以下方法：

(1) 少去杂草丛生的地方。

(2) 减少过敏原的接触是预防过敏最有效的办法。

(3) 不得不去花草较多的地方时，要带好口罩，尽量减少花粉接触量。

(4) 增强运动，提高体质。可以根据自己的体质情况，选择适当的运动方式，比如健走、游泳等。

中医讲“正气存内，邪不可干”，体质提高，过敏的症状也会在一定程度上随之减弱。

缓解秋乏

俗话说：“春困、秋乏、夏打盹。”处暑过后，天气由热转凉，很多人都会有懒洋洋的疲劳感，也就是所说的“秋乏”。

日常起居中，一些方法可以帮助人们缓解秋乏的症状：

保证充足的睡眠。顺应秋季的养生特点，人们要早睡早起。除此之外，处暑节气仍可以延续夏季午休的习惯，使人们有充足的睡眠。

要想睡眠质量好，提倡“睡前五忌”：忌饮酒、饮茶或咖啡；忌晚餐过饱；忌情绪激动；忌过于疲劳；忌噪声干扰。在工作和生活的环境摆上几盆绿色植物。室内适当放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草，可改善环境的供氧情况，一定程度上可缓解“秋乏”状态。

梳头、叩齿与擦面。经常梳理头发，可以扩张头皮下毛细血管，促进新陈代谢，保持头脑清醒，消除疲劳。上下牙齿相互磕一磕，既可以保持牙齿健康，还有助于提神醒脑。用双手揉搓面部，使面部红润，可促进面部血液循环，亦有益于改善脑部循环，缓解疲乏感。

处暑后不宜再贪凉

处”是终止的意思，处暑节气代表炎热的酷暑结束。

“天人合一”，人体要与自然界的变化相顺应。处暑时节，人们要顺应天气的变化，做好一定的保暖，不要贪凉。白天只要室温不高，就不要开空调。可采取开窗的形式，使空气流动，保持室内凉爽。夜晚要关好门窗，入睡时，腹部、关节盖薄被，防止秋风流通，引发脾胃受凉和关节痛。

饮食养生

处暑饮食要点

处暑节气，此时暑气至此而止，饮食调摄方面应少食冷饮和性味寒冷的水果，多食用健脾利湿之品，恢复因夏季暑湿损伤了的脾胃功能。

处暑适用食材

菱角

节气

【来源】又名腰菱、水栗、菱实。菱科植物菱的果实。

【性味归经】味甘，性凉。归脾、胃经。

【功效】清热除烦，健脾益气。

【搭配注意】不宜与蜂蜜搭配，易引起消化不良；不宜与猪肚搭配，易引起腹痛。

【适宜人群】除过敏体质，脾胃虚寒者不适宜食用外一般人群均适宜。

【选购技巧】以果壳易剥，肉质白净脆嫩，清香多汁者为佳。

银耳

节气

【来源】又名雪耳、白木耳。银耳科植物银耳的子实体。

【性味归经】味甘，性平。归肺、胃、肾经。

【功效】补肺益气，养阴润燥。

【搭配注意】不宜与富含草酸的食物搭配，易降低影响成分的吸收。

【适宜人群】尤其适合肺病、肝病、癌症、高血压、神经衰弱者食用。

【选购技巧】以色泽鲜白微黄，朵形圆整，大而美观，气味清香者为佳。

处暑适用药茶

生脉茶

节气

【组成】五味子5克、人参5克、麦冬5克、花茶3克、冰糖适量。

【制法】用300毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

【功效】益气养阴。

【适宜人群】尤其适合肢体倦怠、气短懒言、口干渴、汗出不止者饮用。

元参茶

节气

【组成】元参10克、麦冬10克、绿茶3克、冰糖适量。

【制法】用300毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

【功效】滋阴降火。

【适宜人群】尤其适合热病烦渴、便秘、自汗盗汗、咽喉肿痛者饮用。

处暑适用药粥

沙参粥

节气

【组成】南沙参30克、粳米100克。

【做法】南沙参煎汁去渣，同粳米一起放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥即可。

【功效】养阴清肺，祛痰止咳。

【适宜人群】尤其适合肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛者食用。

菱角莲子粥

节气

【组成】菱角50克、莲子50克、大米100克。

【做法】菱角、莲子提前洗净，浸泡后，同大米一起放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥即可。

【功效】健脾益气。

【适宜人群】尤其适合脾胃虚弱、病后体虚、免疫力低下、食欲不振者食用。

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