过 年（散文）

过 年

作者 野渡芳华

岁月的更迭是这样的匆匆，瞬间，一年又走完了该走的行程。来不及细细品味 春、夏、秋、冬每个细节的韵味及风情。

哎！你干嘛走的这样慌忙，又急急匆匆。多想让你放慢脚步……让我从容品味四季的风情，和

荣辱艰辛的人生！现实生活虽然是多彩的， 电视里的喜乐开怀！手机上的千古卓绝奇闻异事！都劈头盖脑向你砸来。专家说， 大咖说，今天你方唱罢，明天我粉墨登场，大谈如何养生，今天不能吃这个，明天不能吃那个，乱说一通不一而终。

把人说的五迷三道，不知正确的行踪，让人朦胧？知识量大了，鸡汤毒汤全粉墨登场，纷纷赚取流量。害了眼睛，耽误了健康。物质生活虽然提高了，可精神世界还是空空。

每天都食鱼和肉，对年已经没有了什么盼头，只是又增长了一岁而已！盼过年的理由是，外乡人能回家团聚，能好好跟家人唠唠家常。

失去了烟花的城市，人们尝不到年味，每个人都困在小家中！大街上一片静默！没有了红红火火的进入年关的吉祥气象。

想起小时候一进腊月，乡村寒冷的空气中，到处飘荡着棒锤声声，那是一种特殊的乡情，勤劳的乡民，为了过一个干净的年，提前拆洗被褥，洗好了用米汤浆洗晒干，然后用棒锤敲打，下边是厚厚的锤衣板，把白被里一层层铺平，用棒锤按顺序从左或右，抑扬顿挫的敲击，把被里砸的光滑平整犹如纸张。这叮当的棒锤的敲打声，震荡了成了最美妙的歌声。一听那里有声音，就知道谁家又拆洗被褥了，棒锤是一种远去的独特的乡村文化，是乡村的有韵律的歌声。这歌声虽然不是用美炒的歌喉唱出来的，但他深深的敲击了我的心灵。是对过年的一种尊敬。

紧接着又是一种细碎的声音响彻邻里，是当当的剁饺馅儿的温柔之声，在邻里此起彼伏相互碰撞，为了把年准备的充足，是要提前包饺子的，数量的多少是因人口的不同不一而终。两大盆子的饺子馅儿，再和上相当数量的面，一切准备停当，请邻里晚上来家帮忙包饺子，一般是2000多个饺子，边包边装盖帘儿上拿出去冻，也就20多分钟就能冻硬。装在面袋子里，一袋袋的装满，放进大缸里，这样就足够吃到正月十五。小孩子最窃喜的是盼望大年初一，能吃到眼巴巴被藏起来的好东西。

完成了包饺子的重大任务之后，就进入了年的第一道门栏，腊月二十三过小年。腊月二十三家乡的风俗也很壮观，把它当成进入年的一个重要节日。把贴在灶橱上方的灶王爷取下来烘干，晚上在灶坑上面的锅台上摆上贡品，上上香，还摆上灶糖，又香又圆的一根长长的白色棒糖是专为小年准备的，每家每户基本都买，一吃直粘牙，还有夾酥的糖圆圆的胖胖的，外层是白色的，里边一层一层的夾着淡淡的浅黄色的酥馅，吃一口又酥又甜。还供奉一碗草料等，然后把灶王爷点着，全家人磕头说吉利话，灶王爷本姓张，骑着毛驴挎着筐，上上方见玉皇，好话多说，赖话少说。这一天灶王爷就回到天庭述职了。29、30再贴上新的灶王爷，还有对联曰:上联:上天言好事，下联:下界保平安。横批: 一家之主。这是乡村的一种精神寄托。想过好日子诚恳的村民，都是勤勤恳恳，任劳任怨，有些人家孩子多，日子过的并不舒坦，可是从来没有坑蒙拐骗，勤恳守法，那段历史真是难能可贵，也是历史的一段精华。

这时候就该去农村的合作社商店，买糊墙纸，把家里的天棚墙上都糊上了新的墙纸，大扫除弄得干干净净，屋里焕然一新，年味在屋里荡漾。年前的二十八九，把年画再贴上墙，胖小子抱着大鲤鱼，象征着一年富富有余。也有才子佳人巧笑嫣然，屋里是满满的温暖。还有小孩子的新衣衫都早已准备好了，只等年三十晚上再穿。

年三十是要蒸馒头的，预示着一年要发大财，馒头发的越大越好。寓意来年是一帆风顺，顺利发财。还有用模具磕的小饽饽，是乡里俗语称呼，包的是红糖馅和白糖馅加点核桃仁儿又香又甜，还有炸鸡蛋果，就是用面粉和鸡蛋和起来加点白糖和小苏达，擀成薄薄的片，切成菱形的小三角块，一炸出来鼓鼓的黄黄的真召人喜爱，可是不让吃，都藏起来留着过年吃的，那是孩子们期盼的最快乐事，心里总想着找个机会去吃，就说我饿！家人就巳为真饿了，给拿出两个尝尝。那可是当时天底下最美的糕点。吃一口韵味无穷，幸福感油然而生。

因为天气寒冷，在自家屋里，生个铁炉子取暖，放上铁锅还能做饭，记得一次正月十五，家里自作的元宵，白白胖胖的，就放在火炉子上放个锅，在锅里放上油，等油一热就放进元宵，一会儿砰的一声，元宵爆炸溅到四处是油花，香味充实到鼻孔，久久不肯消散。

年越来越近了，我家的习俗还要提前准备三.四桌菜肴，乡里的统称叫四顶四，六顶六，八顶八，就是每样菜，一半凉菜一半热菜。六顶六就是六个凉盘六个热菜。能放住的就提前准备好啦，这样正月里来客人时就不用手忙脚乱了。比如杀猪的心 肝 肺等等还有自己熬的猪皮冻，都是最好的凉盘呢，熬的透明的皮冻子，颤颤的真美啊！那时用白菜切的花刀用水一泡就成了一圈很好看的，像雪花似的，四周全是小尖尖的翘翘的花瓣。撒上白糖和白醋，酸酸甜甜形美味又可口。这手菜我已经切的很成熟了，但是现在总也想不起做。这些全是做凉菜的拼盘。热菜能提前准备的就是炸豆腐干，丸子、之类的先准备好，到时候就什么黄瓜钱儿，干土豆片儿，还包佛手，豆芽儿之类，到时现做就可以了。每样菜都配上猪肉，在那个年代也就算很丰富了，小孩子不懂大人的辛苦，只盼着过年，盼的望眼欲穿！

那时的 年 就像慢吞吞的老黄牛，吃着嫩草步子迈的那样的悠闲，不往前挪步。离年只有几天的时间，可是在我心里犹如过了一年，那么慢长的时间！

终于熬到了年三十的晚上，穿上了新衣，贴上对联，门眉上方贴上了，抬头见喜，仓库里，贴上了，五谷丰登，粮食满仓之类的，猪圈上自然是肥猪满圈了，一根柴火棒上贴上了出门见喜，插在院里的 雪堆上，红红的纸上满是对一年的希望，在白雪皑皑的冬天，那鲜红的条幅与洁白柔软的雪，是多么的相得益彰。

年三十的晚上自然要吃的是发面馒头，一家人其乐融融围坐在餐桌旁，主食当然是发面馒头，预示着一年发财兴旺。那杀猪菜的五花肉吃一口满嘴飘香，此刻感觉就是人间天堂！

吃完了晚上的饭收拾干净，静等午夜12点燃放炮仗，摆上供桌接神仙，接了财神保护一年发家兴旺。

大年初一，早早就得起床，吃过饭收拾停当，家族里的长辈，在家静静的等待晚辈来拜年探望，备上了瓜子和秋子冻梨等来人品尝。地上铺上了一块垫子，晚辈和比自己小的人来磕头，表示一年对长辈的尊崇，磕个头预示着敬上。老辈人端端正正的坐在坑上接受拜访，唠唠家常。吃点瓜子儿，又去下一家拜访。有的时候来的人多了，一串串的排着磕头，然后不做停留，就走出家门。就这样东家进，西家出的拜访，联络了感情又其乐融融的延续了尊老爱幼的风尚。

初二初三邻村的大秧歌锣鼓喧天，走街串巷。给我们村送来了欢乐，走了一拨又一拨，走进谁家，都有红包祝贺。

扭秧歌的人扮相千奇百怪，搞笑又滑稽。大尺度的摇摆着身姿，还叼着烟袋，惹得小朋友们笑逐颜开，不顾路边的深雪，深一脚浅一脚的踉琅跄跄跟着秧歌队伍走出了村庄，等人走出了村外好远，还呆呆的张望，不肯释怀。

过了初五，就没有什么热闹可享！

可是饺子还是天天能吃上。正月十五吃元宵也是个盼望。剩下的就等二月二龙抬头，杀猪的人家就能吃上猪头肉。

吃完了猪头肉，小孩子就发愁，再没啥理由享受这些好吃的不离口。又回复到田间地头，看炊烟袅袅升腾，消散在远阔的蓝天。只有祈盼新的一年，365天那遥远的一年，路慢慢就好比是十年那样遥远。慢慢吞吞的一天，好像总也过不完……

这样的日子近了又走远！现在想起心里还是有点甜！

虽然生活不富裕但踏实，那是父母给予的恩典

如今，生活富余不知翻了多少倍，但在心里并未觉得甘甜，那些偶尔的幸福只是生活的铺垫，未来能有什以期盼！疫情的阴影将日光搅得不再灿烂。未来的征途是否还会磕磕绊绊？不管怎样，希望大家过个好 年 。虽然没有烟花爆竹的喜乐，在钢筋水混裹挟的家里，用最美好的追忆，来完成精神的倾注！想像物质匮乏的年代，没手机没有电视没有娱乐，但心灵无比清澈！不仿让心灵清到那个不发达的时代，人与人能真诚相待不挖坑不设埋，不担惊受怕上当被骗。

来源：中国诗歌文学精品

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编辑：李玉红

审校：薛慧

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