558元一碗面，筷子要收钱？面馆店长：探店视频的剧本

近日，美食探店博主“叶来香”发布视频，记录其用叶雕作品换取杭州某面馆一碗面的挑战失败经历。视频中显示，该面馆一碗面标价558元，且筷子也需收费，引发网友热议。

往期探店视频下方网友留言，称价格有在持续变化

店主回应：探店视频有剧本实际上筷子不收费

据九派新闻，23日，店主吴先生表示，探店视频从头至尾都有剧本，他因此遭受网暴，一天接到上百个骚扰电话，社交媒体上出现诋毁面馆的言论。但店里多是回头客，生意未受影响。

网友留言评论

另据大皖新闻，店主吴先生称，开面馆近4年，店里一直明码标价。上一位厨师离开后，因请不到满意的厨师他自学厨艺，部分菜品涨价，“定价高不是为博流量，我认为我的厨艺值这个价格，否则不会留下这么多回头客”。

吴先生介绍，558元面食里含黄鳝、基围虾和小鲍鱼。他称，之前了解过市场价格，定价是自己的自由，吃不吃是客人的权利，558元的面每天能卖很多份，“这是你情我愿的事”。有时顾客多，他一个人忙不过来，就通过涨价减少人流量，他认为这是自己的定价原则，没损害别人的利益。

视频画面截图

吴先生坦言，近两月与二十多位探店博主合作，叶来香是其中一位。这条探店视频从头至尾都有剧本，收筷子钱也是叶来香为制造话题设计的效果，实际上筷子不收费。

定价是商家的自主权利只要不违反法律就是合理的

探店拍摄将价格作为视频的话题讨论点，导致店主因此收到骚扰电话，应该怎么样处理？是否可以追责？除此之外该面店的定价是否合理也成了讨论的焦点？

河南泽槿律师事务所主任付建表示，《中华人民共和国价格法》规定经营者提供服务应明码标价。如该面馆在菜单明确标注 558 元，提前公示明确了价格，符合法律规定。并且高端餐厅溢价源于厨艺、环境与品牌加成等，定价是商家的自主权利，只要不违反法律就是合理的。

若店主与探店博主有合作协议，明确约定了视频内容、传播方式及双方权利义务等，而博主违反协议，如故意歪曲事实、制造话题引发网暴，店主可依据合同追究其违约责任。在处理骚扰电话时，避免因冲动回应而使矛盾进一步激化。

同时也可以记录骚扰电话和短信的内容、时间、号码等信息，为可能的维权行动提供证据。如果骚扰来自社交媒体平台，可向相关平台举报，要求平台采取措施制止侵权行为，如封号、删帖。

来源：潇湘晨报、大皖新闻、九派新闻

责编：田德楚