5月28日,细雨浸润下的衢江区高家镇盈川村人声鼎沸,一场以“唐风面韵·千年馒香”为主题的盈川古城馒头长桌宴活动在此开启。活动深度融合唐代饮食文化,活化非遗技艺,通过沉浸式古城巡游、古法馒头手作体验、民俗展示与美食品鉴,奏响了当地文旅融合发展的新乐章。
上午10点,在喧天的锣鼓与舞龙舞狮的引领下,杨炯巡游队伍冒雨沿既定路线行进,沿途精彩的民俗表演吸引了众多游客驻足观赏,雨中盈川更添古韵风情。
当天,2025衢州联盟花园“95号公路”创作活动也同步在盈川古城启动。来自各界的创作者汇聚于此,将围绕这条被誉为“自驾游天花板”的文化公路展开联合创作,用镜头深挖特色文旅资源。浙江广播电视集团主持人李涛深有感触:“95号公路,尤其是衢江段,不仅拥有山水画卷般的风景,更能与文化深度对话。像盈川古镇,就能让孩子们触摸过往岁月,沉浸式感受古镇文化气息。”随着95号公路文旅IP的持续打造,盈川村正借力“交通+文化+旅游”的创新模式驶入发展快车道。
活动现场特别设置了高家馒头非遗体验区。游客们在高家馒头非遗传承基地内沉浸式参与揉面、塑形、蒸制等传统工序,亲身体验这项非遗美食的制作全流程。“盈川的五彩馒头非常特别,第一次品尝,味道很不错!”来自南京的文旅推荐官周周赞叹道。
“高家馒头长桌宴开席!” 随着一声铜锣敲响,非遗展演渐入高潮之际,一场复原盛唐风韵的长桌宴正式启幕。身着复唐服饰的服务人员穿梭席间,呈上白馒头、五行馒头、果蔬馒头、葱花馒头等非遗馒头,佐以馒头酵香鸡、橘皮杠酱等多道特色小菜。竹蒸笼氤氲的馒香与多种美食交织,唤起来宾全方位的感官体验,生动展现了非遗的活态传承魅力。
首次到访衢江盈川的江西省上饶市全域旅游发展中心主任谢华杰赞不绝口:“衢江盈川第一次来,看到这个馒头色彩上是五彩缤纷,口感上是舌尖上的美味,非常好吃,用衢州话讲‘危险好切’‘危险赞’!”
文字丨张丽莹 杨睿
图片丨李钱乾 王昕汉
编辑丨叶轲涵
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更新时间:2025-06-04
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