吃不完的粽子怎么保存,用这两种方法保存,一年都不会坏

一年一度的端午节就要到了,朋友圈都在晒包粽子,各种各样的包法和各种馅料可以说是五花八门,我每年也都要包10多斤糯米,一半做简单的碱水粽,一半做腊肉粽。除了把一部分送人以外,剩下的我都会保存下来的留到想吃的时候再拿出来吃,保存粽子我一般用两种方法保存。



第一种方法就是把包好的粽子不煮熟,直接用保鲜袋装起来,最好是包两层袋子,然后放冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来煮,味道和刚包的一模一样,缺点就是有点麻烦,因为煮粽子真的挺耗时间的,煮的时候不够就不好吃。


第二种方法就是把包好的粽子全部煮熟,捞出来放凉,把水份晾干,然后用保鲜袋装起来,最好也要多套一层袋子,一袋就装一餐的量,想吃的时候就拿出来直接放蒸锅上蒸20分钟就可以吃了,千万不要放水里煮,那样的话粽子的味道就淡了,一点也不好吃了。

朋友们,你们都包粽子了吗?吃不完的粽子你们又是怎样保存的呢?欢迎在评论区留言。

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更新时间:2025-06-05

标签:美食   粽子   方法   袋子   煮熟   碱水   味道   蒸锅   腊肉   糯米   端午节   朋友圈

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