明天入三伏，10年一遇不一般！建议：吃2样，喝2汤，做2事乐过夏

一年最热的时节，三伏天明天即将来到，下面把2025年三伏天各个具体时间段给你：

2025 年三伏天具体时间

初伏：2025年7月20日~7月29日(10天)；

中伏：2025年7月30日~8月8日(10天)；

末伏：2025年8月9日~8月18日(10天)

看来了上面的时间，发现今年的三伏天只有30天，打破了近十年“40天长三伏”的惯例，成为近年来“最短”的三伏天。

今年三伏为何是30天？

而导致三伏天变短的原因就是，其实是夏至和立秋之间有四个庚日，因此也导致中伏天缩短了十天。像这种30天的精简版三伏天在2001年到2024年仅占了约20%。所以说，2025年的三伏天真的是十年难遇。2025年的三伏天属于 “短三伏”，共计30天。

虽说时长较“长三伏” 少了10天，但炎炎烈日下，暑热的威力可一点也不会打折。

明天就要入伏了，即将迎来“头伏”，“冬养三九，夏养三伏”，在生活中，吃好做好，跟着节气来养生调养，才能增强体质，安度伏天。建议：吃2样，喝2汤，做2事，乐过夏。

吃第一样：饺子

头伏饺子是中国民间三伏天“头伏”时节的特色饮食习俗，不仅是一种传统习俗，更是一种健康生活的体现。

饺子的形状承载着不同的祈福内涵，既体现了传统饮食智慧，也呼应了伏天养生的健康理念

推荐吃法， 黄瓜鸡蛋肉馅饺子。黄瓜搭配鸡蛋肉末一起做馅，吃起来不油腻，既解暑又开胃，炎热的季节里为我们带来一丝丝清凉与满足。

食材：黄瓜2根，鸡蛋3个， 五花肉1小块，姜，葱，盐， 生抽，蚝油，胡椒粉

做法：1五花肉切碎，成肉末，腌制一下，加入盐，生抽，拌均匀

2黄瓜清洗， 切碎，加入一点盐， 腌制，把里面的水分腌制出来， 倒掉

3鸡蛋打碗里，拌均匀，放进锅里用热油炒成鸡蛋碎，捞起

4鸡蛋碎放进黄瓜一起，加入盐， 蚝油，生抽，切碎的葱姜末，拌均匀

5然后放进肉末里，拌均匀即可

6准备好的饺子皮包馅即可。

第二样：羊肉

三伏天的羊肉叫伏羊，三伏天吃羊肉是一种传统饮食习俗。羊肉性温味甘，“以热制热”“以汗排湿”，调理身体、驱寒祛湿，通过出汗、温阳、排湿的方式，借助天时调养阳气，达到扶正祛邪、预防冬季疾病复发的目的。

伏天吃羊肉，出汗不生病，祛湿暖阳气，来年少感冒！

怎么吃羊肉不上火？关键是“搭配”和“做法”。吃得巧，搭配得当，就不会上火，反而能清热祛湿、强身健体。烹饪方式讲究“清淡适度”，少油、少辣，多用炖、煮、煲汤。搭配“去火”的食材，中和羊肉的温热性质。每次不宜吃太多，七八分饱最合适；最好选在午餐时段吃，阳气最旺，易消化。

推荐吃法， 白萝卜羊肉汤。搭配白萝卜中和羊肉的燥热，做好的羊肉汤鲜香美味好喝。

食材：羊肉2斤，白萝卜1个，姜，陈皮、黄芪、党参，枸杞，盐，胡椒粉，葱

做法：1新鲜羊肉清洗，切块，放进热水里焯水，加入料酒去腥，去掉血末，沥干水分

2白萝卜清洗，切块

3炖锅里加入温水，放进羊肉，加入陈皮，姜片，黄芪，党参，大火来煮

4煮沸后，转中火继续煮， 加入萝卜块，让食材煮烂

5起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花，枸杞即可。

第一汤：绿豆汤

老话说的好：“三伏不离绿豆汤，头顶火盆身无恙。”绿豆汤是三伏天第一养生汤，应对高温天气的传统饮品。

绿豆性凉，用来煮汤喝，三伏天不仅具有清热解毒的作用，还能起到消暑降温，缓解口渴、乏力等暑热症状。缓解因高温引起的口干舌燥、心烦气躁等“上火”表现

提醒一点，经期女性应减少饮用。每次不要喝太多，过量饮用可能引发腹胀、腹泻，建议每日不超过1-2碗，饭后饮用更佳。

推荐吃法，绿豆薏米银耳百合汤。搭配其它食材一起煮汤喝，营养互补，汤更加美味。

食材：绿豆1把，银耳1朵，薏米1把，百合，莲子，枸杞，冰糖

做法：1用温水把绿豆，薏米浸泡，泡软备用

2干银耳用温水泡发，清洗， 撕片，百合莲子冲洗

3炖锅里加入清水，放进泡软的绿豆，薏米，加入银耳，百合，莲子，大火来煮

4煮沸后，转中小火继续煮，让食材煮烂， 特别是银耳里面的胶质煮出来

5起锅前，加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

第二汤：生姜汤

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，生姜不仅是做饭的常见配菜，也是非常适合夏季养生食用的。

生姜性辛温，归肺、脾、胃经，生姜煮汤喝，可补中益气、调和脾胃，能驱散体表寒邪，排出体内寒湿之气。还可以促进消化，缓解腹胀、消化不良等问题。还可以排汗降温，带走体内多余热量。

提醒一点，对于体质偏热、易上火者，建议少喝或者不喝。晨起饮用为佳，避免晚上喝。

推荐吃法，姜枣汤。此汤堪称驱寒补气血的“神仙饮”，搭配红糖、红枣等温补食材，平衡姜的刺激性。很适合三伏天来喝。

食材：生姜1块，大枣4个，红糖

做法：1生姜清洗，皮保留，切丝

2大枣冲洗，切片吗，去掉核

3炖锅里加入清水， 放进姜丝，大枣片， 大火来煮

4煮沸后，转小火继续煮，食材煮烂，加入红糖融化即可

5早上空腹喝一碗，养生最好。

第一事：防身体中暑

三伏天气温高，天气闷热，一定要做好防晒防中暑的工作。如果你出现了头晕、出冷汗、恶心、体温升高等症状，一定要注意 了。不同人群防暑重点各不相同，千万别“一视同仁”！

儿童人群皮肤娇嫩、活泼好动，防晒+补水，老年人体温调节能力减弱，注重防暑。户外工作者，暴露在烈日下，重在“防中暑”，警惕中暑风险。上班族要重在“空调病”预防。

总的来说，外出的时候戴轻薄长袖、宽檐帽、墨镜。避免皮肤直接暴露于阳光下。避开高温时段外出。多喝水，避免冰饮刺激肠胃。

三伏天晒被不要盲目，做好防护。晒被要根据自己的身体情况，不要盲目。不做好防护，很容易把皮肤灼伤，而且在高温下趴的久了，也容易引起眩晕和不舒服，危害身体健康。

第二事：防情绪中暑

炎炎夏日，持续的高温不仅让人汗流浃背，引发身体上的“中暑”，还可能悄悄“点燃”你的情绪，感到焦躁、易怒、情绪不稳。这种情绪波动被称为“情绪中暑”，长期的情绪压力会影响我们的心理和身体状态，甚至导致一些健康问题。

三伏天，给情绪“降降温，记得息怒消火，保持平稳心态，因为怒气伤人又伤心。

保持规律的作息习惯，给身体和心理提供足够的恢复时间。

适当的运动锻炼身体，提高情绪，缓解压力。运动不仅能改善身体健康，还能帮助减轻因高温带来的情绪负担。

通过和家人朋友交流，寻求社会支持，缓解情绪压力。

愿每个人都能在最热的日子里，保持一颗清凉、松弛的心，安稳过伏天。