2025年8月19日上午,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第二届理事会第四次全体会议在协会会议室召开。协会召集副会长、常务理事、名厨委、餐饮服务专业委员会、各单位前厅经理、店长等共30余人参加。会议由郭江林会长主持。
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第二届理事会第四次全体会议现场
会上,协会餐饮服务专业委员会委员阴慧芬首先分享了参加第九届全国商业服务业店长大赛(餐饮业)总决赛参赛的感想。她谈到,此次全国性赛事让自己收获颇丰,不仅在竞技中检验了自身能力,更在与各地优秀同行的交流中,打开了行业视野。“从企业文化建设的差异化思路,到会员管理的精细化策略,再到服务优化的创新方法,每一项都值得深入学习。” 阴慧芬特别提到,比赛中接触到的 “AI 辅助运营” 模式、“轮岗创新化管理”(打破岗位壁垒,让员工参与多环节运营以提升全局意识),都为自己今后的工作提供了全新方向。她承诺会将这些先进经验带回汾阳,融入实际工作中,与同行分享交流,共同为提升汾阳餐饮的专业水平和竞争力贡献力量。
郭江林会长指出,(河北石家庄)第九届全国商业服务业店长大赛(餐饮业)总决赛参赛作为全国性行业赛事,汇聚了各地餐饮领域的优秀人才与先进理念。阴慧芬、高家慧两位选手的参赛与获奖,不仅是个人能力的展现,更搭建起汾阳餐饮与全国行业交流的桥梁,让外界看到了汾阳餐饮从业者的专业素养与发展潜力,为区域餐饮品牌形象的提升注入了强劲动力;其次,他特别强调,良好作风是餐饮行业发展的 “软实力”,希望全体汾阳餐饮人把在工作中锤炼的严谨态度、服务意识,以及生活中秉持的诚信品格、责任担当等良好作风一如既往地坚持下去,在日常经营中以身作则,从规范操作、优化服务、坚守品质等细节入手,为行业树立行为标杆,以个体的正向示范带动整体风气提升,让 “汾阳餐饮” 的口碑不仅立在技能水平上,更扎根在过硬作风中。
协会党支部书记、执行会长刘波讲到,协会平台是餐饮人交流学习、资源共享的重要载体,维护好平台建设是每位从业者的责任。同时,要强化 “集体意识”,深刻认识到个人发展与行业、协会发展的紧密联系,主动维护集体安全感与荣誉感希望大家积极参与协会组织的活动,主动为平台发展建言献策,共同将协会打造成推动汾阳餐饮行业进步的 “助推器”,让平台更好地服务于行业、服务于每一位从业者,助力汾阳餐饮实现长远发展。
协会副会长张维钰谈了个人的意见,他说到,餐饮行业与民生息息相关,从业者的言行不仅代表个人形象,更直接影响 “汾阳餐饮” 的整体口碑,全体餐饮人要时刻牢记 “洁身自好” 的底线,在经营中坚守诚信原则,从自身言行严格约束自己,做到言行一致、表里如一。
此次会议的召开,为汾阳餐饮人和会员单位的后半年工作进一步明确了方向。
还研究和通报了其它事项。
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会会长、市厨师之乡饮食文化发展有限责任公司执行董事兼总经理郭江林
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会党支部书记、执行会长、鑫隆酒店文化传媒有限公司董事长刘波
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、贾家庄裕和花园酒店总经理张维钰
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会党支部副书记、副会长、陈家酒楼、华尔香礼宴中心董事长许林波
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、不老泉商务酒店董事长张培义
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、贾家庄裕和花园酒店执行副总刘蕾
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、新弘太酒楼饭店经理田建利
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、山西晋悦楼餐饮服务管理有限公司董事长曹海东
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨委名誉主任、果园饭庄董事长张建成
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨委名誉主任贾晓兵
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会主任、贾家庄裕和花园酒店行政总厨解亚山
汾阳市餐饮行业工会联合会副主席宋丹丹
汾阳市餐饮服务专业委员会委员阴慧芬
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第二届理事会第四次全体会议现场
来源:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
更新时间:2025-08-21
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