陆羽煮茶聊天

陆羽煮茶聊天

芹梦

青瓷风炉上的银丝炭噼啪裂响,陆羽侧身推开竹窗,山雾挟着松针香涌进来,濡湿了案头半卷《茶经》。

“水老了。”他对面趺坐的老僧忽然开口,枯枝似的手指轻点铁釜。果然,釜底细密的水泡从蟹眼转为鱼眼,翻腾声渐如远雷。

陆羽提釜的手顿了顿:“法照禅师这‘听水’的功夫,比去年精进。”

“不如陆居士的鼻子。”老僧笑指檐下泥炉,“封了三年的蒙顶石花,开汤该有兰香混着雪气——可今日这香里,怎多了三分焦苦?”


第一泡茶汤注入天目盏时,山雨砸碎了满谷寂静。

“像不像那年在竟陵?”法照摩挲着盏沿兔毫纹,“你我把顾渚紫笋煮出了铁腥味。”

陆羽望向雨幕中翻飞的茶旗。二十年前叛军围城,他们在断墙下用生锈的箭镞撬开茶饼,城外杀声与鼎沸水声竟难辨彼此。

“如今喝遍天下名泉,反觉那日的血水泥汤最堪回味。”他忽然倾尽残茶,“就像禅师当年说的——劫火烹茶,别是禅味。”

法照的念珠停在指间:“所以你在《茶经》里写‘山水上,江水中,井水下’,却不肯写‘乱世中’。”

第三巡茶过,陆羽从怀中掏出布囊。褪色的葛布里裹着半片焦茶——正是安史之乱时,法照托商队捎给他的那饼残茶。

“该扔了。”老僧蹙眉。

“扔了它,长安城头那些饿得嚼茶叶的守军,就真成灰了。”陆羽将残茶投进风炉,青烟扭成胡旋女的舞姿,“你看这烟,像不像我们埋在西市槐树下的茶笼?”

法照的瞳孔忽然漾起水光。那年他们趁夜埋下三十六笼顾渚贡茶,晨光中叛军的马蹄踏碎茶笼,紫笋混着血水泥浆渗进长安的地脉。

雨歇时,陆羽起身收拾茶具。法照按住他抽茶匙的手:“今日这炭,烧的是南山寺的柏木?”


“是明州港沉船的桅杆木。”陆羽掀开风炉,炭灰里赫然露出半枚铜钉,“茶船在海上漂了三年,咸腥早沁进木纹——煮茶时,倒像把东海也煮进来了。”

老僧突然大笑,震落梁间积尘:“好个陆鸿渐!世人道你尝遍天下水,却不知你连四海风云都烹进了茶汤!”

残阳透过雨云,将两人的影子投在《茶经》末页,恰遮住“其日有雨不采”的朱批。

翌日小沙弥扫庭,见柏树下积着一汪茶渍,当中沉着半片焦黑的茶叶,形如残缺的唐宫飞檐。

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更新时间:2025-04-28

标签:雨云   水光   银丝   兔毫   葛布   叛军   长安   血水   禅师   茶叶   美食

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