云浮市市场监管部门全程护航高考食品安全

【来源：云浮日报】

为贯彻落实云浮市委、市政府的工作部署，6月7日，全市市场监管部门持续对16个高考考点食堂落实“驻点监管排隐患+快检快筛保安全”工作，开展高考期间食品安全保障工作，每一个考点食堂安排至少2名工作人员实施驻点监管，对考点食堂食材采购验收、食品加工各环节实施监督，对供餐食材进行快检快筛。共出动执法人员130人次，现场开展农残快检145批次。

云浮市市场监管局在高考考点邓发纪念中学食堂进行餐饮食品安全保障（检查进货查验情况）

罗定市市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障（现场询问工作人员）

罗定市市场监管局在高考考点进行餐饮食品安全保障（食材检查）

新兴县市场监管局在高考考点进行食材农残快速检测

新兴县市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障（检查食品留样是否规范）

新兴县市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障（检查操作加工区）

云安区市场监管局在高考考点进行餐饮食品安全保障（核对留样是否与菜单一致）

云安区市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障（检查加工操作流程）

云城区市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障（检查厨房食材）

云城区市场监管局在高考考点食堂进行餐饮食品安全保障(检查配餐间消毒记录）

郁南县市场监管局在高考考点郁南县蔡朝焜纪念中学进行餐饮食品安全保障（检查食材）

郁南县市场监管局在高考考点进行餐饮食品安全保障（在检测车开展农残快检）

来源：云浮市场监管微信公众号

编辑：陈梓铭 赖秀梅

校对：李慧敏

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