文｜菁妈

红红在怀孕的时候就跟婆婆住过一段时间，发现婆婆生活习惯不太好，而且老人家比较固执，所以她在生完孩子之后就去了月子中心坐月子。

出了月子就请了一个阿姨，这个阿姨给她带了大概半年左右就不小心摔断腿回去休养了，而她这时候马上也要上班了，没办法只好把孩子的奶奶叫来带孩子。

把孩子奶奶叫来的时候她还跟孩子奶奶叮嘱：孩子现在还小，要先吃鸡蛋的蛋黄，不要给孩子吃蛋白，要不然孩子容易过敏……

奶奶应得很爽快，结果第2天妈妈上班了，奶奶确实是尝试着给孩子煮一个鸡蛋，然后把鸡蛋蛋黄抠出来给孩子做辅食，但发现孩子不爱吃。

奶奶就心里面嘀咕着：没养过孩子还来教育我，这么小的孩子你叫他吃蛋黄他哪里吃得下，我们以前都是做鸡蛋羹给孩子吃的，多放点水就好了。

于是她给孩子弄了半个鸡蛋，然后再加水蒸成了鸡蛋羹给孩子吃。孩子确实也很喜欢吃，一小碗的鸡蛋羹孩子全吃完了。

万万没有想到过了一个多小时，孩子就各种不舒服，哭闹不休，而且发现孩子的身上和脸上长了很多的疹子，全变红了。

奶奶这才慌了，赶紧打电话给孩子的爸爸，孩子的爸爸刚好出差，只好打电话给红红，让红红带孩子去医院。

到了医院之后，医生就问刚给孩子吃了什么？奶奶吞吞吐吐地说：哎呀，本来是煮鸡蛋蛋黄给孩子吃的，但是孩子不爱吃，我就给孩子蒸了一个鸡蛋羹，只吃了半个而已，没想到这么严重。

奶奶这么一说，医生就很生气地说：你们真的是太无知了，怎么瞎给孩子吃呢？

孩子在4个月之前绝对不能吃鸡蛋的蛋白，甚至我们建议一岁之前都不要吃。你还怕孩子营养不良吗？孩子每天喝的奶里面都有大量的蛋白质，你给孩子吃鸡蛋的蛋白，里面的蛋白质对孩子来说是很难消化，很容易导致过敏的。

前几天有一个是吃了一个鸡蛋的蛋白，因为家里面离医院比较远，送到医院的时候孩子已经过敏很严重，喉头水肿了，呼吸都呼吸不了的，整个脸都是青紫的。

我们马上给孩子抢救，打抗过敏针，但是孩子缺氧太久，大脑已经受伤了，这个孩子已经出现神经系统损伤了，你们幸好离医院不远，送过来的时候孩子只是长疹子而已。

奶奶听了吓了一大跳，而红红听了也吓了一大跳，赶紧打电话给自己的亲妈要亲妈过来带孩子，把孩子的奶奶送回老家！

孩子一岁之前有“十不吃”，家长一定要牢记

第一个：鸡蛋的蛋白不吃

鸡蛋蛋白是一种异种蛋白，有些孩子比较容易过敏，所以我们不要这么早给孩子吃鸡蛋的蛋白，建议一岁以后再吃。

第二个：牛奶

我们在孩子一岁之前给孩子喝的是婴幼儿奶粉，千万不要给孩子喝纯牛奶，因为纯牛奶里面的蛋白质对孩子的消化也是有压力的，也容易引起过敏。

第三个：各种坚果类

比如说花生、瓜子、核桃、杏仁这一些，一来孩子还小吃这些坚硬的颗粒状可能会容易被呛到；二来这些也是容易过敏的食物，特别是花生，很多人是有过敏的。

第四个：蜂蜜

蜂蜜里面有肉毒杆菌，孩子年龄比较小，肉毒杆菌可能会变成肉毒毒素引发中毒。

第五个：盐、酱、油之类的调味品

这些调味品里面含有大量的钠，对于一岁前的孩子来说，钠完全从食物中摄取就足够了，再额外的吃钠会导致孩子肾脏受损。

第六个：芒果

芒果是一种亚热带的水果，也是一种特别容易过敏的水果，所以不能给孩子做辅食，否则会导致孩子过敏。

第七个：虾蟹贝类等海鲜

海鲜是高蛋白的食物，但正因为是高蛋白，给孩子做辅食可能会导致孩子过敏。

第八种：榴莲

榴莲是水果之王，但是一岁以前的孩子吃榴莲可能会导致消化不良，甚至引发孩子过敏。

第九种：荔枝

荔枝确实很好吃，但荔枝很可能会导致荔枝病的发生，空腹绝对不能吃荔枝，孩子也不能把荔枝当辅食。

第十种：豆制品

孩子在一岁之前不建议吃豆制品，豆制品可能也会因为高蛋白的原因导致孩子过敏，所以孩子辅食“十不吃”一定要牢记。

那孩子的辅食到底要怎么添加呢？推荐家长们可以购买一本《辅食每周吃什么》，这本辅食书有几大亮点：

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亮点一：作者专业

这本书的作者刘长伟既是医院里面的营养师，同时也在网上科普各种关于儿童营养的知识，更是写过好几本儿童营养的书籍，可以说是非常的专业和权威。

亮点二：总结很全面

里面会帮家长们总结出辅食添加的一些误区，以及辅食添加的原则，还有辅食添加需要准备什么工具，辅食添加过程中出现问题要怎么处理等等，这些都写的很详细。

亮点三：分段编写

书里面包含了宝宝6个月到3岁每一个月龄的辅食安排，每一个月的宝宝辅食性状以及辅食和奶量的安排，以及吃什么？都写得很详细。

每一道辅食也都有很详细的制作方法，需要用到哪些原材料？用多少克以及如何处理和烹饪？做出来的成品是什么样子的？能给宝宝补充什么营养？都写得很详细。

家长们买回来根据孩子的月龄照着去做，就能让孩子辅食吃得好，长得高，更聪明。

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