【央媒看沈阳】人民日报：沈阳玩转“听劝”密码 面包节撬动消费热

6月20日中午，沈阳皇姑区三台子万象汇叁三里街区人潮涌动。市民于先生挤过人群，手里的“冻梨墩墩”文创蛋糕是他刚刚斩获的战利品：“这样热闹的面包节，现在沈阳也有了！”

6月20日至22日，2025沈阳首届真有YEAST!面包嘉年华成功举办，以“超好吃、超好玩、超好逛”为主题，集结全国知名面包品牌、本地老字号及新晋网红甜品，为沈城及周边市民带来一场沉浸式烘焙盛宴。

一场因“网友喊话”诞生的爆款盛宴

这场面包嘉年华，源于今年3月一位个体烘焙店主的留言：“可否每年开展一期‘面包节’活动，以前想参加这样的活动只能去‘北上广深杭’，这样的节日对烘焙经营者和消费者以及供应商，甚至对我们大沈阳的文旅宣传都是多赢的。翘首以盼。”

“市民有建议，政府就积极组织落地，这是沈阳文商体旅融合的典范。”活动现场，沈阳市副市长刘克斌道出爆款背后的核心逻辑。从网友提议到政府响应，再到58个城市烘焙品牌集结、文创蛋糕走红，全程仅用3个月时间，成为沈阳“听劝”服务品牌的又一次精准实践。

据统计，3天时间，面包节共吸引51.4万人次参与，销售额创308万元，75%的参展品牌刷新销售纪录。面包节还拉动三台子万象汇客流量增长127%，零售额提升66%，创历史峰值。

“听劝”密码引燃城市消费

游客抱怨早市行李无处寄存，小河沿早市火速增设寄存处；网友提议科技馆IMAX GT巨幕播《哪吒2》，沈阳仅用12天时间为影迷圆梦……把痛点变亮点，“听劝”早已成为沈阳文旅的解题密码，由此带动城市消费，乘数效应肉眼可见——2024年沈阳游客量突破2亿人次，旅游收入超2000亿元 。

从经济学角度分析，“听劝”的本质是需求驱动供给。政府以轻量投入（如冻梨切片、行李寄存）精准解决消费者痛点，撬动消费边际效用，再通过文化IP与商业场景融合，将外部效益内部化，形成“引客-待客-宠客”闭环。

以此次面包节为例，作为沈阳的首届，面包节打造了新的消费场景；设置面包打卡地图、面包博物馆、面包手作沙龙等主题趣味互动，增加了社交属性，延长了消费链条；街区搭建的超2000平方米雨林景观与后续的宠物市集、中医药市集结合，让单场活动延伸为全季活动，一直持续至8月底。

当面包嘉年华的香气还未散尽，叁三里街区的丁达尔树影下已聚起拍照的年轻人。以网友留言作为创作蓝本，将群众期待变经济增量，从“网红”到“长红”，从“被动响应”到“主动创造”，沈阳文旅热的答案就写在每一条被认真对待的留言里。

编辑：杨思雯

责任编辑：王远