山姆回应卖冷冻2年的西兰花

【来源：江苏新闻】

9月19日， 冷冻2年的西兰花山姆也在卖 话题登上热搜，引发热议。

有网友表示，商品信息明确标注，可以接受。

也有部分网友表示，花几百元会员费买冷冻西蓝花不值得。

对此，记者 致电了山姆一线下门店，其工作人员表示，冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的，不是缓冻，是急速下降到-18℃进行保鲜处理的，跟脱水蔬菜是一样的原理， 营养不会流失也不会变质 。

此外，该工作人员还表示，只要小孩不对西兰花过敏，就可以放心食用，24个月的保质期和品质都是经过科学验证的，是没问题的，顾客可放心食用。

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综合｜ 密度财经 网友评论 编辑｜ 琳琳

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