买冰箱别忘了选门型：对开门别买，十字门太贵，法式门分区少

买冰箱别忘了选门型！

以前我们没得选，因为只有一种门型：三门/双门冰箱。即冷藏室、变温室（如果有的话）、冷冻室纵向排列，这几个门的开门方向一致。

不过这种门型的冰箱容量比较小，一般不超过350L。现在我们买冰箱，往往追求更大容量。所以相对于这种门型也在慢慢被淘汰，取而代之的是另外三种门型。

.01对开门

这是小渊个人最不喜欢的一种门型：像一个衣柜一样，有两扇门分列左右。打开两扇门，里面分别是冷藏室和冷冻室▽

这种门型有一个大问题，就是空间太窄了！

以冷藏室为例：500L的十字门冰箱，冷藏室内部宽度一般是600mm左右。但同样是500L容量，十字门冰箱的冷藏室宽度一般只有450mm左右。

宽度不够，带来的问题就是「带包装的食物放不进去」。像带包装的蛋糕、盒装的饮料等，往往会被宽度限制，导致无法放入冰箱里。

此外，对于冰箱来说，冷藏室和冷冻室之间的那道“隔断”，需要非常好的保温材质来制作。

保温好，厚度就大。

对于十字门、法式门冰箱来说，这道“隔断”是横向的，长度往往只有60多公分。对开门冰箱，这道“隔断”却是纵向的，长度能达到将近两米。

这使得对开门冰箱浪费了大量空间，因此相同容量下，对开门冰箱的体积（尤其是宽度）要比十字门和法式门冰箱大不少。

.02十字门

现在最流行的门型就是十字门，它由上下两套对开门组成。两个门关闭以后，门缝形成一个“十”字，因此被称为十字门▽

相比于对开门冰箱：

•十字门冰箱改善了冷藏室宽度不够的问题，整个冷藏室变得十分宽敞。

•但十字门冰箱的冷冻室并没有像冷藏室一样宽，而是和对开门一样，每一扇小门对应一小块冷冻区（两扇门，对应两个冷冻区）。因此冷冻区的收纳空间，依然受限。

•冷藏室与冷冻室之间的隔断问题被彻底解决，整个冰箱的体积得以缩小。

除此以外，十字门冰箱还有一大亮点：变温区！

十字门冰箱往往都带变温区，而且变温区的容量也比较大——很多冰箱是把两个冷冻室中的一个变成了变温区，容量达到了夸张的70L以上。普通冰箱的变温区，一般在30L左右。

而且由于十字门冰箱的销量最高，所以商家也更愿意把最先进、最新颖的功能和技术放在十字门冰箱上。比如嵌入式冰箱、宽幅变温、深冷等。

•也正因为十字门冰箱上的功能更好、更新，所以售价往往也要比其它两种门型更高。

.03法式门

对开门冰箱的空间设计非常差，十字门冰箱在整体宽度以及冷藏室宽度方面做了改良。但还遗留了两个小问题：

①冷冻室依然是两个小门，内部宽度还是不足。

②使用冷冻室时，需要先开门再开抽屉。一方面操作繁琐；另一方面门加抽屉，必然导致内部空间被占用，而且属于重复操作；冰箱门向外展开，也会占用额外空间。

法式门冰箱，则针对这两个问题做了改良：

它把冷冻室的门整个拆掉了，取而代之的是两个大抽屉。

•抽屉够宽，解决了冷冻室宽度不够，带包装、大块食物放不进去的问题。

•抽屉操作方便，直接拉开抽屉就能看到冷冻室，不再需要先开门再开抽屉了。

法式门对小厨房用户非常友好

当然法式门冰箱也并非完美无缺，冷冻室换成两个大抽屉，带来的最大问题就是分区变少了：十字门冰箱，每一扇冷冻室的门里面都有三个小抽屉，两扇门就是六个抽屉——

现在六个抽屉变成两个了，虽然总的空间没有变小甚至变得更大了，但精确度却不够了。

原本可以冰糕放一个抽屉、乳制品放一个抽屉、肉类放一个抽屉、海鲜放一个抽屉、蔬菜放一个抽屉……现在这些东西，都得混在一起，恐怕有互相污染的问题。

同时，几乎所有法式门冰箱，都没有变温区。就算有，也像开玩笑似的：

法式门型使得这种冰箱即使有变温区也无法拥有独立的循环系统，无论是对温度的控制还是变温保鲜效果，都无法与正常的变温区相媲美。

.04总结

最后总结一下三种门型的优缺点：

对开门，容量大、价格低；体积大、空间窄。

十字门，功能新、产品多；冷冻窄、不成熟。

法式门，空间好、操作顺；分区少、不精准。

每一种门型都有自己的优缺点，目前还找不到一款十全十美的产品。选择时需要根据自己的需求，去选择门型的优点。再根据自己的实际情况，选择能够接纳哪一种缺陷。

小渊丨文

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