从酒博会看白酒复苏：剑南春以“品质+文化+科技”锚定未来

金秋时节的贵阳,浸润着醇厚酒香。9月9日,第十四届中国(贵州)国际酒类博览会正式启幕。本届酒博会以“汇全球佳酿 促开放合作”为主题,由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司等多家单位联合主办。作为核心参展企业,剑南春凭借深厚的历史文化底蕴、多元创新的产品矩阵与沉浸式展台体验,成为现场瞩目焦点,也直观展现出高端白酒在当前市场环境中的韧性与复苏活力。

走进剑南春展台,仿佛踏入一座可触摸、可体验、可品味的立体酒文化空间。不同于常规展台的商品陈列模式,这里巧妙融合传统元素与现代设计,每一处细节都暗藏千年酿酒史的脉络。现场观者络绎不绝,人们驻足流连,并非追逐一时的新奇佳酿,而是为在这方寸之地,探寻那部承载时光印记的 “活着的酒文化史诗”。

此次展会,剑南春携全系列产品亮相,多款文化创意酒表现尤为亮眼。例如与三星堆博物馆联名的 “青铜纪” 系列,将古蜀文明元素融入设计,已构建起完整产品线;与陕西历史博物馆合作的 “鎏金纪”,则复刻唐代艺术风格,传递盛唐宫廷酒文化的雍容气韵;此外,“皇家剑” 系列进一步强化其唐代御酒的历史身份 —— 作为载入正史的大唐贡酒,这一系列正是对品牌千年传承的生动致敬。这些产品不仅具备饮用价值,更成为消费者亲近传统文化的重要载体。

在坚守古法酿造技艺的同时,剑南春亦积极推进科技创新。企业自主研发智能窖池监测系统与数字化勾调技术,还联合科研机构开展微生物课题研究,持续提升产品质量稳定性,使优质品率提高 3%-5%。其产品全生命周期追溯系统,不仅斩获国家市场监督管理总局相关奖项,更入选工信部 “数字三品” 典型案例,为白酒行业现代化升级提供了切实可行的实践样本。

当前白酒板块复苏态势明显,多家酒企股价稳步回升,行业动销速度加快、库存压力缓解,叠加消费政策持续支持,整体发展预期向好。各地政府也通过 “政策+活动” 双轮驱动培育产业生态:四川着力打造酒产业集群,贵州则借助酒博会强化品牌体验,为白酒行业注入长期发展动力。

剑南春在本届酒博会的表现,不仅彰显出老牌名酒的文化实力与技术积淀,更折射出行业在文化赋能、科技驱动下的发展新趋势。在消费分层与市场竞争加剧的背景下,坚守品质根基、深化文化表达,正成为高端白酒应对市场分化、实现高质量发展的关键路径。