如果你家有这些老白酒，可要留意，曾不输茅台，别当口粮酒喝掉了

“乱世藏金,盛世藏酒”,老白酒在收藏市场上备受追捧,价格屡创新高,成了酒友们眼里的“液体黄金”,要是家里有几瓶老白酒,那可真是意外之喜。

那什么样的酒才被称得上是“潜力股”老白酒呢?满足下面这两点:

1、通常来说,在市场上存放了10年以上、固态酿制的高度纯粮酒。

2、以优质纯粮为原料,能长期存储、自然老熟的老白酒。

3、拥有知名品牌或历史底蕴的老白酒。

下面这些老白酒,当年名气可不输茅台,现在更是一酒难求,家里有的千万别当口粮酒喝了!

北京:90年代红粮大曲

别以为牛栏山只有二锅头,这款90年代的红粮大曲是酒厂的“隐藏高端款”,粮香浓郁得能飘出半米远,喝着绵柔不冲,完全没有二锅头的烈感,当年是北京宴席上的常客,现在市面上想找一瓶完整的难如登天。

陕西:60年代太白酒

懂老酒的人都认“时代印记”,这款宝鸡眉县产的凤香型太白酒,瓶身印着“为人民服务”的字样,是妥妥的年代符号,它可不是四川那款浓香型的诗仙太白酒,当年凭借醇厚口感火遍西北,现在一瓶品相好的能换好几箱新酒。

辽宁:70 年代庆丰牌金州曲酒

东北白酒界的 “老大哥”,当年在全国评酒会上拿过银奖,名气比现在的不少名酒还大,70年代的庆丰牌比80年代的金州牌更珍贵,酒体饱满,粮香突出,现在在东北老酒圈里是“有价无市”的宝贝。

当然,要是家里没有也没关系,毕竟老酒本来就稀缺,不过,如果你现在想开始存酒,或者想直接体验老酒的风味,不妨试试下面这两款酒,都是高度粮食酒,品质上乘。

南池翠N9

典型的川派浓香酒,产自四川邛崃,这里年平均气温14.6度,湿润温和的气候又特别适宜酿造浓香型白酒所需微生物的繁殖,因此这个纬度一直都有“黄金酿酒带”的美誉。

酒厂始建于1988年,有着30多年的酿酒经验,常年为一二线名酒供应基酒,两年前,还与五粮液同批次被入选为“金三角名优老窖池群”,赋予了酒体醇厚,层次饱满的风味。

采用五种谷物,传统固态工艺酿制,酒体是九年基酒外加十五年老酒调味而成,可以说是出厂即“老酒”,开瓶瞬间,窖香、粮香、蜜甜香一下子就涌出来,没有半点刺鼻感,倒酒时酒线绵长,挂杯浓稠,入口绵柔,中段有明显的回甘,尾味干净利落,喝完嘴里还留着淡淡的陈香。

不少品尝过的老酒友都说这口感跟我几百元大牌浓香酒有七八分相似,但价格却才百元出头,在网上复购率高达80%以上, 52的纯粮固态酒本就适合长期存放,加上它本身基酒年份够长,再存个5年,陈香会更突出。

临江王T6

要是喜欢小众香型,这款52度的特香型白酒千万别错过,它产自江西樟树,特香型白酒的核心产区,酒厂前身是国营二轻酒厂。

它用红褚条石窖固态发酵,基酒在陶坛里窖藏了6年,开瓶能闻到独特的 “三香叠进”:初闻是清香淡雅,入口爆发出浓香型的窖香,尾段又带着点酱香的醇厚。

你家有这些老酒吗?

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