药水泡过的蔬菜，多数人都在吃，以下5种最常见

科技水泡过的蔬菜多数人都在吃，以下这5种最常见，看看你喜欢吃几种。

蔬菜在日常中，基本每一顿都离不开，现在的蔬菜和以前的不同了，以前的瓜果蔬菜基本啥科技都没有用，只用了一点自家的粪水就长得非常好。

现在的蔬菜在运输过程中，路途又比较遥远，新鲜的蔬菜容易发黄腐烂，所以有些蔬菜不得不上科技，因此也就是为什么有些蔬菜放家里常温的地方，十天半个月不会坏。

接下来给大家科普都有哪些蔬菜，大家看了后尽量避坑。

一，娃娃菜

娃娃菜一年四季基本都可以看得到，这个菜的口感味道特别好，鲜甜鲜甜的，深受很多人的喜爱，这个菜在运输过程中很容易腐烂，所以会使用一些东西，再用袋子包装好，这样就不容易腐烂变质了。

二，花菜

花菜类包括西兰花，这两种蔬菜营养价值很高，维生素含量也比较多，这两种蔬菜一般不容易保存，为什么我们平时看到的这两种蔬菜都是比较新鲜呢，这个不用我多说，很多人应该都知道了。

三，菌菇类

特别是金针菇这一类比较软的菌类蔬菜，有些年轻人非常钟爱这类蔬菜，吃火锅或者麻辣烫时一定会来上几份，大量食用，这类蔬菜一般正常的放两天就会发黄发蔫，哪怕放冰箱保存，一两天也会变的黏黏的，而外面的金针菇放个把星期还是新鲜洁白的，想想也都知道怎么回事。

四，豆芽

自家发的豆芽有根，发过豆芽的朋友也都知道，而且每一根都不同，有粗有细，那是因为豆芽在正常的生长过程中，吸收的水分和营养不同。

外面的豆芽看起来很漂亮，长短粗细几乎一样，而且水润水润的，看起来很吸引人，这类蔬菜一般也都是用了科技，炒之前用盐水泡十分钟比较好。

五，韭菜

韭菜的叶子细软，放半天就蔫掉，更不用说运输中，那么远的路途，有时候甚至在路上都要还几天时间，我们买回去一定要用清水泡个十分钟再做，泡个十分能够去除大量有害物质，只要泡掉后就可以放心食用。

这几类蔬菜在日常中最常见，只要不过量食用，而且用清水泡个十分钟，少量食用是没有问题的。