每年秋天都必须得安排一顿梭子蟹!
鲜,香!清甜真的好好吃啊,而且做法很简单,基本上不需要什么厨艺,简简单单就能搞定!#梭子蟹##如何做梭子蟹比较好吃##海鲜##打卡美好的秋天#
梭子蟹准备两只。
掰开壳。
剪掉两边的腮。
两边的蟹钳剪断。
再对半剪开。
裹一层玉米淀粉。
朝下放入油里煎。
煎定型后倒入蟹壳跟蟹钳。
炒至变色,倒入姜蒜,辣椒(辣的和不辣的辣椒各自都可以准备一点)
倒入大葱。
加适量蚝油跟生抽。
一点点盐跟适量清水。
煮上两分钟后倒入虾(去壳去虾线去头)、花甲(提前焯水)
继续烧个2-3分钟入味即可!
又鲜又鲜,看着清淡,实际非常有味道!#海鲜做法##分享好吃的海鲜做法##常见海鲜做法##常见海鲜做法#
更新时间:2025-09-02
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