美食街管理公司回应“烧烤摊卖素菜超品”:经营超出合同范围 签补充协议无额外费用

7月10日,网友发布的一则视频中,有人员指出烧烤摊卖素菜没有申请销售超品,引发热议。

网传视频显示,在一烧烤摊前,站着一男一女和多名穿着安保服饰的人,疑似是商业街相关公司的管理和工作人员。烧烤摊摊主称,签合同时已与公司余(音)女士谈好,烧烤摊经营烤羊肉串、牛肉串,还会烤点青菜,这些口头上都跟余女士说过,而且其他商铺比如卖烤小肠的也夹杂着青菜在卖。工作人员则表示希望能和摊主协商,按公司规定再签订一份合同。工作人员还指出烧烤摊的冰箱超位,想跟摊主协商处理。

网传视频截图

发布视频的网友在评论区表示,事发地在广东广州花都区狮岭镇合成广场的美食街。

广东艾买菜物联科技公司发布的相关宣传资料显示,该公司签约了花都区狮岭镇合成广场。7月11日,该公司的招商人员骆先生告诉红星新闻记者,已关注到网上的相关视频。

骆先生提到,公司在该区域管理着200多个摊位,按照公司的管理标准,每个摊主都有一个主营的食品类别,“比如说做烤肉,就不能卖烤鱼,肉也分羊肉、猪肉等类别,这些都在签订协议时要确定好,如果增加类别,必须要经过我们的允许,才可以经营。”骆先生解释,公司制定的这个标准,其实是一个保护政策。按照规定,美食街每10米内不能有同样的品类竞争,这样能保证各个摊位的正常经营,避免恶性竞争,形成合理的业态。

骆先生说,已经跟视频中的摊主协商大概一个月了。协商原因一是摊主经营的品类多了素菜,这在原来签订的合同中并没有。公司查验周围10米后发现未与其他品类相冲突,摊主只需再签订补充协议就可经营,而且签订补充协议并不存在增加管理费用的问题,但是摊主一直不签,“他的意思是什么都做,但这会影响其他摊主的经营。”此外,每个摊主都有固定的租赁区域,视频中摊主的一些设备,比如说冰箱,也超出了公司规定摆放的区域,所以公司要求摊主调整。公司找到摊主沟通时,摊主表现得难以接受,所以工作人员一直在沟通。

红星新闻记者提出希望骆先生能提供摊主的联系方式以便进一步了解此事,但骆先生表示不方便提供。

红星新闻记者 陈卿媛

编辑 郭宇

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更新时间:2025-07-12

标签:财经   素菜   烧烤   费用   合同   美食   公司   摊主   红星   视频   新闻记者   品类   工作人员   类别

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